Gourmetpiraten: Espuma

Kabel1, Dienstag, 01.12., 18:00 – 19:10 Uhr. Wilde Kombinationen aus Fisch, Fleisch und dazu noch Gummibärchen, das sind die Menüs der Gourmetpiraten – Die schrägen Köche Bernd Arnold und Benjamin Stadler vom Restaurant Gesellschaftsraum in München schrecken vor nichts zurück

Gourmet-Piraten: Sandwichmaker

Kabel1, Mittwoch, 25.11., 18:10 – 19:10 Uhr. Wilde Kombinationen aus Fisch, Fleisch und Gummibärchen, das sind die Menüs der Gourmetpiraten – Die schrägen Köche Bernd Arnold und Benjamin Stadler vom Restaurant Gesellschaftsraum in München schrecken vor nichts zurück

Kaffee oder Tee

Die Kochoriginale: Essen und Trinken: Maultaschen und Ravioli – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen

Kaffee oder Tee

Die Kochoriginale: Koch-Kunst mit Vincent Klink: Hackfleisch-Variationen – Montag, 24. bis Freitag, 28. Oktober 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Andreas Caminada ist wieder GaultMillaus «Koch des Jahres»

Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»

Imperial, Berlin Steglitz

Neues Feinschmecker Restaurant in Berlin: „Mit dem Imperial wollen wir in Berlins Süden die Fine-Dining-Küche mit modernen Einflüssen etablieren“, so Veli Karasahin. „Den Vergleich mit den Spitzenrestaurants brauchen wir nicht zu scheuen, doch unsere Preise haben Bodenhaftung.“