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20.02.2010
- Toni Mörwald
Österreichs beliebter Sternekoch, Toni Mörwald, kocht für Sie ein 4-Gang Gourmet Menü am 22.02.2010 um 19 Uhr bei NORDSEE, Obere Königsstraße 41 in Kassel
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20.02.2010
- Käse ist ein sicheres Nahrungsmittel
Listerien sind Bakterien, die nahezu überall vorkommen und bei besonders immunschwachen Menschen, Kleinkindern oder - wie im vorliegenden Fall - bei alten, kränklichen Personen in Einzelfällen u. a. zu Durchfällen, Erbrechen und Fieber in unterschiedlicher Ausprägung führen können
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20.02.2010
- Amerikaner werden nicht noch fetter
In den USA sind 68 Prozent der Erwachsenen übergewichtig, die Hälfte davon ist adipös - Neue Daten lassen vermuten, dass die Adipositasrate sowohl bei Frauen als auch bei Männern stagniert
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20.02.2010
- Das perfekte Promi Dinner
"Das perfekte Promi Dinner" aus dem Ruhrgebiet mit Anna-Maria Zimmermann, "Da Hool" Frank Tomiczek, Mirjam Müntefering und Jochen Schroeder am 21. Februar um 20.15 Uhr bei VOX
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20.02.2010
- Berliner Gastronomen und Hoteliers haben gewählt
Vier Jahre währt eine Amtsperiode, so schreibt es die Satzung des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin e.V. (DEHOGA Berlin) vor. Nun wurden von Berliner Gastronomen und Hoteliers ihre Interessenvertreter neu gewählt
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20.02.2010
- Holzkohle-Kugelgrills
Seit im Jahre 1952 der erste Kugelgrill das Licht der Welt erblickte, begeistert Weber die stetig wachsende Grillgemeinde Jahr für Jahr mit neuen Innovationen - Weber hat für die Grillsaison 2010 die Holzkohlegrills überarbeitet
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20.02.2010
- Ab Hof 2010
Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter
26. Februar - 1. März 2010 Hier finden Sie mehr ...
20.02.2010
- Heidelbeeren gegen Darmentzündungen
Schwedische Forscher: Positive Wirkung mit Probiotika noch stärker - Heidelbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund
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20.02.2010
- Der Jazz gibt 2010 auf Curaçao den Takt an
In 2010 steht Curaçao im Zeichen des Jazz, denn hier wird zum ersten Mal das renommierte Curaçao North Sea Jazz Festival ausgetragen
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Die Küchenparty findet in Darmstadt statt, am Montag, dem 01.03.2010 um 19.00 Uhr - Preis pro Person 68 € inkl. Menü, begleitende Weine, Mineralwasser und Kaffee
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20.02.2010
- Tim Raue kocht für Hertha BSC
"Eine richtige Ernährung ist für Profisportler extrem wichtig - Bundesliga-Vereine achten sehr darauf, aber manchmal fehlt die nötige Abwechslung. Auch in der Küche kann man kreativ sein. Deshalb unterstütze ich Hertha im Kampf um den Klassenerhalt auf meine Art und koche für die Mannschaft," so der Berliner Sternekoch
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20.02.2010
- Sarah Wiener konnte nur Grießbrei kochen
Erfolgreiche Unternehmerin wirbt im Interview für gesunde Ernährung - ab April monatliche Kolumne im Magazin Reader’s Digest
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20.02.2010
- Cavallino rosso, Berlin
Als Fazit ist zu sagen, dass dieses Business Lunch im Cavallino rosso qualitativ kaum irgendwo zu schlagen ist. Dies zeigt sich auch daran, dass um 12.30 Uhr alle Plätze des Restaurants komplett belegt waren. Deswegen ist hier auch mittags unbedingt eine Reservierung zu empfehlen
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20.02.2010
- Katze ist lecker
Giuseppe «Beppe» Bigazzi, 77 Jahre alt, so etwas wie der Alfred Biolek Italiens, riet letzte Woche in seiner Kochsendung «La prova del cuoco» auf dem staatlichen Sender RAI zum Verzehr von Katze
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20.02.2010
- Die Liebe in den Zeiten des Internets
Wie dubiose Online-Seiten die Sehnsucht von Millionen Singles zu Geld machen
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20.02.2010
- Magic Marzipan
Ausgezeichnet als bestes Dessertbuch der Welt 2010 anlässlich des Gourmand World Cookbook Awards - "Magic Marzipan" präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren - Tiere, Menschen und Fantasiefiguren, aber auch kleine Präsente, wie ein Kalender oder ein verspielter Obstkorb
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20.02.2010
- Oliver Pfahler
Jetzt wechselt der 34-Jährige an den Herd vom "Töpferhaus" am Bistensee in Alt-Duvenstedt - Pfahler ersetzt Matthias Diether, der dort seit August 2008 seinen Michelin-Stern leuchten ließ - Pfahlers Nachfolger im Atlantic ist noch nicht bekannt
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20.02.2010
- Norwegische Lachszucht-Industrie
Ein soeben erschienener Film von «Pure Salmon Campaign» zeigt eindrücklich die verhehrenden Folgen der norwegischen Lachszucht-Industrie in Chile, Canada, den britischen Inseln und in Norwegen selbst
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20.02.2010
- Berliner Kunst in NYC
Berliner Kunstszene erstmals mit eigener Sektion und 22 Galerien auf der New Yorker Armoury Show im März vertreten
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20.02.2010
- Aktuelle Kochkurstermine Taku, Köln
Aktuelle Kochkurstermine im ostasiatischen Restaurant Taku, dem "Auslänischen Restaurant des Jahres 2010"
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20.02.2010
- Flor de Sal de Mallorca aus Ses Salines
Seit Jahren hat Robert Chavez mit Katja Wöhr das Unternehmen Gusto Mundial Balearides geführt, das mittlerweile auf der ganzen Welt für das ausgezeichnete Produkt Flor de Sal Gusto Mundial Ruhm erlangt hat
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20.02.2010
- Riskante Chinakräuter
20.02.2010
- 1. Golf-WM der Gastronomie
Eine spannende Verbindung der Themen-komplexe Golf und Gastronomie stellt das Wellnesshotel Maximilian an vier aufeinander folgenden Tagen im Frühsommer dieses Jahres her - Sternecup der Gastronomie um den Laurent-Perrier Cup
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20.02.2010
- Rezept: Shatah - Jordanische Harissa-Sosse
Diese Art feurig-würziger Soße gibt es auch in anderen Staaten des Nahen Ostens und ist auch in Jordanien sehr beliebt - Sie dient zum Würzen von Gemüsegerichten und Gegrilltem sowie als Dressing für Salate
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20.02.2010
- Julie & Julia - Der Film
Ab 11. März 2010 zeigt Oscar-Preisträgerin Meryl Streep die Kunst des Kochens auf High Definition Blu-ray & DVD
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20.02.2010
- Wine Road Kalifornien
Die Wine Road Northern Sonoma County, ein Verband von 152 Weinherstellern und 50 Pensionen hat ein neues Programm eingeführt, das die Budget-freundliche Erkundung des Sonoma County ermöglicht - Das "Ticket to the Wine Road" kann auf wineroad.com erworben werden
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20.02.2010
- Danza y Movimiento
Auf Kuba Stress und Burnout mit Salsa und Yoga begegnen
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20.02.2010
- Dining Pub of the Year
The Groes Inn, ein Gasthaus aus dem 16. Jh., wurde vom Independent unter die 50 besten Hotels in Großbritannien gewählt
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19.02.2010
- Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Samstag, 20.02.2010 16:15 - 17:00 Uhr. Morgen geht es musikalisch zu in der etwas anderen Promi-Kochschule - Der Grund dafür sind nicht etwa Johann Lafer und Horst Lichter sondern die Gäste: zum einen die Chansonsängerin und ehemalige Primaballerina Margot Werner ("So ein Mann") und zum anderen der Moderator der "ZDF-Hitparade" Uwe Hübner
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19.02.2010
- Quarkwickel gegen dicke Knie
Das Knie ist unser anfälligstes Gelenk - Bänderrisse, kaputte Knorpel und Meniskusschäden sind häufige Verletzungen - In Deutschland verletzen sich jedes Jahr etwa zwei Millionen Freizeitsportler am Knie
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