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19.01.2012
- Sebastian Messinger
Sebastian Messinger neuer Küchenchef in Boppard - Verstärkung für das Best Western Premier Bellevue Rheinhotel in Boppard
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19.01.2012
- Kulinarische Sternstunden mit Harald Rüssel
Auch in diesem Jahr hat Sea Cloud Cruises wieder ein kulinarisches Highlight im Programm
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19.01.2012
- Hotel-Restaurant "Ole Liese" ausgezeichnet
Besonders gelobt wurden der ausgezeichnete Service und die Weinkarte, ebenfalls die Premium-Qualität der Speisen, für die sich Chefkoch Richard Kahl verantwortlich zeichnet
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19.01.2012
- Thomas Cook mit neuem Katalog für Radreisen
Kooperation mit Weinradel GmbH - seit 30 Jahren Spezialveranstalter für hochwertige Radreisen - Neuer Katalog mit 23 Radtouren in elf Ländern: individuelle, geführte und kulinarische Touren
sowie Fernreisen Hier finden Sie mehr ...
19.01.2012
- Internationale Grüne Woche Berlin 2012
Von 20. bis 29. Januar 2012 - Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern - Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern - Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt - Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
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19.01.2012
- Das neue Brunch-Erlebnis in Berlin
"Branch in the Dark" - Neu im Dunkelrestaurant NOCTI VAGUS
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19.01.2012
- "Tartuffel", das Magazin für Gastrosophie
Seit dem Start im Juli 2011 unterstützt Sternekoch Dieter Müller "Tartuffel" als Patron éditorial - Neben seiner regelmäßigen Kolumne "Amuse Bouche" berät er die Redaktion zu Fachthemen und hilft beim Aufbau eines gastrosophischen Netzwerkes
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19.01.2012
- Gefährliche Lebensmittel im Internet
Rund 70 Produkte, die schlank, fit, stark und potent machen sollen, hat die Verbraucherzentrale unter die Lupe genommen - "Das Ergebnis war abenteuerlich", bilanziert Projektleiterin Angela Clausen - "Jedes dritte exotische Power-, Potenz- und Schlankheitsmittel enthielt illegale und hochgradig gesundheitsschädliche Substanzen."
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19.01.2012
- Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf
Start mit Bestwert! "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch Frank Rosin räumt auf" holt 7,3 Prozent Marktanteil bei kabel eins
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19.01.2012
- Deutscher Bocuse d'or - die Kandidaten
Die Kandidaten für die deutsche Vorentscheidung stehen fest: Florian Bürger, Johannes Goll, Sebastian Frank, David Kikillus, Oliver Röder und Sascha Wolter - nur einer kommt weiter zum europäischen Wettbewerb nach Brüssel
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19.01.2012
- Bernhard Diers
Das Stuttgarter Hotel am Schlossgarten gestaltet seine Restaurants um - Der neue Name des Feinschmeckerrestaurants: Gourmetrestaurant Schlossgarten Bernhard Diers
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18.01.2012
- Berlin mit 16 Michelin-Sternen ganz vorne
Den Testessern renommierter Gastro-Bibeln schmeckt es an der Spree heute so gut wie nie zuvor - Dank Restaurants wie dem Lorenz Adlon Esszimmer oder dem Tim Raue oder Vau konnte die Gourmethauptstadt Berlin ihre einstigen Konkurrenten München und Hamburg inzwischen weit hinter sich lassen
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18.01.2012
- Markus Haxter
WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES lädt ein zur Auszeichnung und Ernennung zum "Meilleur Ouvrier mit der Medaille in Gold am Bande",
als bester Handwerkskünstler seines Faches, nach Berlin auf die Grüne Woche ein Hier finden Sie mehr ...
18.01.2012
- Flughafen Berlin Brandenburg Willy Brandt
Der Countdown läuft!
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18.01.2012
- Nachhaltige Fischpolitik bei Shangri-La Hotels
Die asiatische Hotelgruppe verzichtet in allen 72 Hotels und Resorts auf Haifischflossenprodukte und andere bedrohte Arten auf dem Teller
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18.01.2012
- Die neue Ess-Klasse im Restaurant Lenbach in München
Betriebsleitung Edeltraud Ulbing und Küchenchef Alexander Schwarz spannen den Bogen vom asiatischen Entree weiter über mediterran inspirierte Gänge bis hin zu ganz heimischen Köstlichkeiten
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18.01.2012
- Knigge-Dinner in München - das perfekte Mahl
Um Fettnäpfchen zu vermeiden, hat Martina Berg, Imageberaterin und Benimm-Trainerin aus München, einige wichtige Tipps zusammengestellt
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18.01.2012
- Brussels Airlines bietet erstmals USA-Flüge an
Zehn Jahre nach ihrer Gründung erweitert die belgische Fluggesellschaft Brussels Airlines ihr Streckennetz um eine wichtige Lücke: die USA
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18.01.2012
- Restaurant der Woche: Restaurant Wonka in Nürnberg
Das sympathische, äußerlich eher unscheinbare Restaurant im Nürnberger Stadtteil St. Johannis ist das Reich vom Christian Wonka und Kemal Besivevic
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18.01.2012
- Pfälzer Weingüter haben Eisweine gelesen
Das lange Warten hat sich doch noch gelohnt. In der Nacht auf Dienstag konnten mehrere Pfälzer Weingüter bei Temperaturen von bis zu - 9,0° Celsius Eiswein ernten
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18.01.2012
- Cholesterinsenken natürlich
"Hafer-Beta-Glucan verringert nachweislich den Cholesteringehalt im Blut": diese Aussage ist im Rahmen der EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben jetzt europaweit zugelassen - 5 Eßlöffel pro Tag reichen
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17.01.2012
- Norman Wegner
Ein Abend mit Fräulein Riesling und Madame Merlot - Kunstgenuss und Gaumenfreuden im Hotel Krone Assmannshausen
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17.01.2012
- HONG KONG FEIERT DAS CHINESISCHE NEUJAHRSFEST 2012
Böse Geister vertreiben, Glück und Reichtum erhoffen und das Zusammensein mit der Familie sind Dinge, die bei den Einwohnern Hong Kongs zu Beginn des Neuen Mondjahres 2012 - das Jahr des Drachens - oberste Priorität haben
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17.01.2012
- Reisetrends 2012
Kultur, lang plus kurz, Familie - das sind die wichtigsten Reisetrends der Deutschen in diesem Jahr
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One&Only startet mit internationalen Kochkursen ins neue Jahr - Starköche Reethi Rah, Enrique Olvera und Reuben Riffel zeigen ihre kulinarische Kunst
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17.01.2012
- TVG Lastminute-Aktion: Frankreich ab 30€!
Angebot buchbar bis zum 31. Januar 2012 - Reisezeitraum vom 20. Januar - 16. Februar 2012
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17.01.2012
- Willst Du Bayerns nächste Königin werden?
In ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2012/2013...
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17.01.2012
- Bilder von Nahrungsmitteln erzeugen Hunger
Die aktuelle Studie an gesunden jungen Männern belegt, dass sich die Menge am neurosekretorischen Eiweißhormon Ghrelin im Blut durch die optische Stimulation mit Bildern von Nahrungsmitteln erhöht
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Gourmet-Führer zeichneten Mitgliedshäuser aus
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17.01.2012
- Nach Hotel Mama kommt Dosenfutter
Mit diesem Buch wird die Erstversorgung kein Problem. Hier gibt es nicht nur Rezepte, Sie finden auch Erklärungen zu Küchengeräten und Hilfsmittel, außerdem gibt es eine Einkaufsliste mit den ersten wichtigen Dingen die man im Haus haben sollte
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