Mehr Bio-Äpfel
Anbauer haben auf starke Nachfrage reagiert
Süßigkeiten immer beliebter
CMA-/ZMP-Studie zu Exportchancen für deutsche Süßwaren in Russland
Süßkirschenernte
Süßkirschenernte nähert sich vorzeitig dem Ende
Obst aus Deutschland
Obst aus Deutschland zwei Wochen früher reif, Zwetschen sogar drei Wochen eher
Erstes Bio-Getreide geerntet
Niemand möchte zuviel seiner Ernte vertraglich binden, sowohl wegen unsicherer Mengen und Qualitäten, als auch wegen unklarer Preise
Mariniertes für den Grill
Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience – Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks
Bio-Supermaerkte
Bio-Supermärkte expandieren weiter – In Berlin eröffnete die Bio-Company gerade ihren zehnten Laden – Auch in Potsdam will die Bio-Company einen Laden eröffnen
Spargel
Am Sonntag ging die diesjährige Spargelsaison zu Ende. Der offizielle Schluss ist jeweils der 24. Juni, der Johannistag – Kirschen rot, Spargel tot
Mehr Bio-Betriebe in Brandenburg
In Brandenburg legte die Zahl der Unternehmen, die nach der EU-Öko-Verordnung wirtschaften, auch 2006 zu
Bio-Fleisch
Bio-Boom auch bei Fleisch – Obgleich der Bio-Sektor insgesamt seit Ende 2003 nach einer kurzen Verschnaufpause wieder boomte, war bis Ende 2004 insbesondere an den Fleischmärkten das Angebot zu groß und musste teilweise zu gleichen Preisen wie konventionell erzeugte Ware verkauft werden