Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
foodwatch stoppt irreführende Werbung – Die Hofpfisterei verwendet laut Eigenaussage mindestens 14 zugelassene Zusatzstoffe, darunter Zitronensäure (E 330) und in Wurstwaren das Konservierungsmittel Natriumnitrit (E 251), die Ernährungswissenschaftler als bedenklich einstufen
Sternekoch Johann Lafer gerät beim Thema Erdbeeren ins Schwärmen. Seinen zwei Kochschülerinnen Renate Weber aus Ockenfels und Christel Weißenfels aus Heimbach-Weis zeigt er raffinierte Erdbeerrezepte – SWR, Donnerstag, 19.06., 18:15 – 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen!
Diätlügen auf der Spur: Doreen Nothmann und Sven-David Müller nehmen die Versprechungen der Diätlobby unter die Lupe
Neues Restaurant im Grand Hyatt Berlin – Authentische Gerichte zum Teilen
Kühle Drinks mit Freunden genießen
Grillen auf amerikanisch – Cornelia Poletto und Tom Buhrow wünschen guten Appetit
HR, Montag, 09.06., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Urlaubsküche
Sülze vom Lachs und Spargel – Ein Rezept von Achim Schwekendiek
Johann Lafer hat Experten zum Thema Fisch eingeladen – SWR, Donnerstag, 05.06., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen
Englischer Stil, Liebe zum Detail und kulinarische Verführung stehen für das Hotel Abtei