FINE Das Weinmagazin

FINE Das Weinmagazin erscheint am Samstag, den 08.10.2011, als Sonderausgabe des Tre Torri Verlags in der Süddeutschen Zeitung

Wein und Weinbautouristik in Tschechien

Die Tschechise Republik ist zwar für ihr Bier weltweit bekannt, ihre Weinbaukultur wächst tagtäglich in einem ungeheuren Tempo und wurde schon bei mehreren hoch angesehenen internationalen Wettbewrben mit unzähligen Medialien ausgezeichnet – Mit dem wachsenden Interesse an Winbautouristik wächst auch das Angebot und die Möglichkeiten

Die Reifung von Weißwein – der Jahrgang 2010

Ein Wein ist dann auf dem Höhepunkt und bietet den höchsten Genuss, wenn sich seine Inhaltsstoffe in höchster Harmonie befinden – Doch wann ist das? Wie lange soll man ihn noch auf der Flasche reifen lassen und wie bei sich lagern?