Weinlese 2006
Außergewöhnliche Weinlese 2006 beanspruchte das gesamte Know-how der Winzergenossenschaften
Matthias Buchholz feiert zehn Jahre first class im „first floor“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Weinlesebilanz der prädikatsweingüter
Der Jahrgang 2006 – Die große Herausforderung : Extrem wenig ! extrem gut!
Kultur und Küche im Kempinski Hotel Falkenstein
„Trüffel & Co.“, Lukullische Gaumenfreuden im Restaurant Siesmayer – Nachwuchskonzert der Piano-Akademie – High Tea mit der Tea-Masterin – „Original Victorian Tea Time“ – Profitipps für Hobbyköche – Herbstliche Küchengeheimnisse
VDP: Die Prädikatsweingüter
Junge Generation gründet bundesweites Netzwerk junger Winzer
Das Weinjahr 2006 – Ein Blick in die Anbaugebiete
Der Weinjahrgang 2006 stellte für viele Winzer eine große Herausforderung dar. Wie diese gemeistert wurde, erläutert das Deutsche Weininstitut (DWI) in den nachfolgenden Berichten aus den Anbaugebieten
Weinfreunde erwarten frische 2006er
Weinlese frühzeitig beendet – Erntemengen mit ca. 9 Mio. hl geringer als erwartet – Überdurchschnittlich gute Traubenreife – Rotweine sind Gewinner des Jahrgangs
Startschuss für die „Keller’s Open“ im Rheingau
Außergewöhnliche Seminarreihe mit Meisterkoch Franz Keller vermittelt Freude am Kochen und Genießen
Buch-Neuheit: „Wilder Wein“
Österreichs Bio-Winzer im Portrait – von Christine Dobretsberger und Beatrix Neiss
Gambero Rosso: Die Drei-Gläser-Weine 2007
Auf dem Salone del Gusto in Turin wird am 28. Oktober der neue Führer „Vini d’Italia“ von Gambero Rosso und Slow Food vorgestellt