Philipp Wolter
Schlange stehen für den Hirsch – Sternekoch Philipp Wolter bekocht die Gäste der First Steps Awards
Philipp Wolter
Sternekoch Philipp Wolter vom Landhaus Spatzenhof in Wermelskirchen kocht beim Nachwuchspreis First Steps in Berlin
Kochwettbewerb in Dänemark
Knuthenlund Native Cooking Award am 02.September 2012
Jugendliche speisen im besten Restaurant der Welt in Kopenhagen
Jugendliche speisen im Noma, dem besten Restaurant der Welt! Obschon das kein alltägliches Ereignis ist, passiert genau das während des Gourmetfestivals Copenhagen Cooking – Auf alle anderen warten in Kopenhagen vom 24. August bis 2. September circa 130 einzigartige gastronomische Veranstaltungen
Bocuse d’Or 2013
Ein Report in englischer Sprache
Ralf Zacherl
Erster Gelände-Kochwettbewerb bei Europas größter Offroad-Messe – Fernsehkoch Ralf Zacherl als Juror bei "Abenteuer & Allrad" in Bad Kissingen
Paul Cunningham und Allan Poulsen
Paul Cunningham vom The Paul Tivoli: NEUER MANN AM HERD IM HENNE KIRKEBY KRO – Allan Poulsen „übernimbt“ Herman im Tivoli-Hotel Nimb
Prof. Thomas Vilgis und Rolf Caviezel
Buch: Schmecken, Riechen, Fühlen: Die Praxis des modernen Kochens – Thomas Vilgis und Rolf Caviezel und ist es gelungen, grundlegende (naturwissenschaftliche) Aspekte des Kochens in über 80 Rezepten praktisch umzusetzen und zu erklären
Jens Rittmeyer
Erfolgreiche Premiere: Die erste Küchenparty im BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt
MICHELIN guide Netherlands 2012
The selection in the new MICHELIN guide Netherlands 2012 confirms the positive trends and the high potential of the Dutch hospitality industry across all categories, from small bistros to the best "starred” restaurants and from family-run inns to luxury hotels