Patrick Bolte und Tobias Janzen
Lukullische Wiedervereinigung in Berlin-Kreuzberg – Bekanntes Hauben-Duo kocht im Restaurant Jolesch
Tristan Brandt, Sebastian Frank oder Daniel Schöfisch
Wer wird der Sieger? Finale des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres zur Anuga – Die Finalisten sind: Oliver Pudimat, Jan Steinhauer, Tristan Brandt, Dominic Decke, Daniel Schöfisch, Sebastian Frank, David Papin und Alexander Krob
Fact-Sheet zur CHEF-SACHE 2011
Was wird Trend, was bringt die Zukunft für die Haute Cuisine? Die CHEF-SACHE gibt Antworten: Starchefs live and on stage, dazu Wettbewerbe, Ausstellungen und aktives Networking – 18.-19. September 2011 • EXPO XXI • Köln
Für AK Einkaufskorb in nur drei Monaten um acht Prozent mehr zahlen
Teurer Einkauf – das brachte nicht nur die Juni-Inflation ans Tageslicht: Ein Einkaufskorb mit Gütern des täglichen Bedarfs kostet in nur drei Monaten um acht Prozent mehr – Das zeigt das AK Preismonitoring von 41 preiswertesten Lebens- und Reinigungsmitteln bei acht Wiener Supermärkten und Diskontern im Juni
OUT NOW – Port Culinaire No. EIGHTEEN
Wildkräuter, Blüten & Co. – Von fetten Böden und knackigen Salaten – Claudio Urru – Jörg Müller
Avantgarde
Die Schlacht ist geschlagen: Sieger des SALON Österreich Wein 2011 stehen fest
Der französische Dreisternekoch Pierre Gagnaire adelte die Sieger-Weine beim SALON-Gala-Dinner mit einem grandiosen Gala-Menü
Feinste Genuss- und Kulturerlebnisse im Salzburger Land
Golling bei Salzburg: Zu Gast beim "Gault Millau-Koch des Jahres 2010" im Genießerhotel Döllerer in Kombination mit hochkarätigem Festspiel-Programm
TUI FlussGenuss auf Erfolgskurs
Sommer 2012 mit neuen Routen und vielen Kurzreisen – Europas Städte vom Wasser aus erleben
Top Spirit und Gault Millau küren den Barmann des Jahres
Andre Aichinger erhält die begehrte Auszeichnung nach Sieg im finalen Wettkampf
Kick-off zur DiningCity Restaurantwoche
Von 27. Juni bis 3. Juli 2011 ist es wieder soweit: Top-Gastronomen öffnen ihre Türen während der DiningCity Restaurantwoche – Gemeinsam mit Starkoch Toni Mörwald, Botschafter der DiningCity Restaurantwoche, und Hauptsponsor American Express findet der Kick-off zum Gourmetfestival im Wiener Feinschmeckerlokal ef16 statt