Saurer Widderhoden zum Abendbrot
Auf Island sind die Wikinger los – Iceland Express fliegt kulinarische Abenteurer zu den einzigartigen Festen Thorrablot und Viking Market
Iss dich schlank beim Copenhagen Cooking-Festival
STEINBEISSER-SAFARI UND MITTERNACHTSMUSCHELN
Iss dich schlank beim Copenhagen Cooking
Steinbeißer-Safari und Mitternachtsmuscheln sind zwei der vielen Programmpunkte, wenn das größte kulinarische Festival des Nordens, Copenhagen Cooking, seine Türen für die Winterausgabe mit dem Fokus auf Nordisches Essen und Maritimes öffnet
Zu Tisch in … Island
Arte, Freitag, 24.04. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in … " begibt sich heute an den nördlichen Polarkreis und schaut in die Kochtöpfe der Isländer, die aus der kulinarischen Not eine Tugend gemacht haben und ungewöhnliche Leckerbissen bereithalten
Island
So, 19.04. um 17:35 Uhr arte – Zu Tisch in … Island – Gesäuerte Widderhoden, eingegrabener Hai, Berggras und Lammkopf
Zu Tisch in … Island
Am Rand von Europa ist ein eigenwilliger Garten Eden aus interessanten Genüssen entstanden. Denn wo gibt es das schon, dass gesäuerter Widderhoden, ein eingegrabener Hai oder einfaches Berggras als Leckereien und ein ganzer Lammkopf als Snack für zwischendurch gelten? Mo, 25.08. um 16:25 Uhr arte
Zu Tisch in Island
ARTE, Sonntag, 24.08. um 17:45 Uhr.
So unwirklich sich das Leben der Menschen in den kurzen Sommern und den langen Polarwintern abspielt, so außergewöhnlich sind auch die kulinarischen Vorlieben der Isländer