Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wenn am Freitag um 11 Uhr die exquisiten Genießerevents RendezVino und Salon Gourmet in dritter Auflage eröffnet werden, dann steht die Halle 3 der Messe Karlsruhe für drei Tage ganz im Zeichen von höchstem Genuss
WEIN GOURMET kürt den Weinkenner des Jahres
Bei der dritten RendezVino haben sich die Besucher mit Chardonnay, Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah und Merlot verabredet, treffen in der Welt der edlen Weine aber auch auf noch unbekannte, aufstrebende Newcomer oder stolze Vertreter ihres Terroirs
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe
Top und hot in der Kategorie Feinschmecker
Guter Wein zum Fest: Das dachte sich auch ein Käufer auf dem weltweiten Online-Marktplatz eBay und kaufte zwölf unberührte Flaschen des Mouton Rothschild aus dem Jahr 2000 für insgesamt 4.510 Euro
Noch mehr kulinarische Angebote – Degustationen von Wein, Käse, Schokoladen und Olivenöl – Kochkurse – Neue Rundreise für Feinschmecker – Ökotourismus-Angebote – Weinlese in der Toskana – kostenlose Gaumenfreuden – 56 neue Hotels – 27 Hotels für Familien – Komplettpakete mit Flug und Mietwagen
Die Sieger stehen fest
Glühwein meist in Ordnung – Kritik am alkoholfreien Punsch
Im Viereck der kastilischen Provinzen Burgos, Soria, Segovia und Valladolid erstreckt sich, entlang des Flusses Duero, das Weingebiet der Ribera del Duero