Stellenbosch
7 von Südafrikas besten 10 Restaurants liegen im Umkreis von Stellenbosch
Stefan Hermann
Seit dem 1. Mai 2015 wird das in eine knapp 7.000 Quadratmeter große Garten- bzw. Parkanlage eingebettete Romantik Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul vom Dresdner Spitzenkoch Stefan Hermann betrieben – Kulinarisches Herzstück ist das Restaurant „Atelier Sorgenfrei“
Der richtige Wein für Wolke Sieben
Cellars In the Sky Awards: British Airways vierfach ausgezeichnet für an Bord
Virginia feiert seine Food-Szene
Das ganze Jahr über zahlreiche Festivals für Genießer – Auf geführten Touren oder selbständig auf Trails die Spezialitäten von "The Old Dominion" entdecken – Oktober "Monat des Weins", November "Monat der Auster"
Wein- und Genussregion Ahrtal
Auch die Spitzengastronomie an der Ahr zuhause: Steinheuers Restaurant "Zur Alten Post" in Heppingen wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet und Brogsitter’s Historisches Gasthaus Sanct Peter in Walporzheim mit einem Stern – Eine Übersicht über alle Gourmet & Wein-Veranstaltungen im Ahrtal
Rheingau Gourmet & Wein Festival
Manege frei für das Rheingau Gourmet & Wein Festival – Der Startschuss ist gefallen – Restkarten gibt es für die Lunches von Enrique Olvera (Mexico City) am 7. März und von Marc Fosh (Mallorca) am 10. März – Verfügbar sind darüber hinaus noch Tickets für das Dinner mit Klaus Erfort*** am 2. März, Edouard Loubet** am 4. März und das Dinner mit Kevin Fehling*** am 8. März
Andreas Döllerer, Thomas Dorfer, Helmut und Philip Rachinger, Hubert Wallner und Richard Rauch
Österreichs junge Spitzenköche begeistern mit ihrer "Modern Austrian Cuisine" – London als Bühne für die Eroberung der Gourmetwelt – mit Thomas Dorfer (Genießerhotel Landhaus Bacher), Andreas Döllerer (Genießerhotel Döllerer), Richard Rauch (Steira Wirt), Hubert Wallner (See Restaurant Saag) sowie Philip und Helmut Rachinger (Genießerhotel Mühltalhof)
Bioland-Weingut Schwarztrauber ist Bio-Erzeuger des Jahres
Grand Gold, viermal Gold und zweimal Silber: Bioland-Weingut Gerhard Schwarztrauber ist der Abräumer bei dem Bio-Weinpreis MundusVini BIOFACH 2015
Paco Perez
Paco Pérez kocht auf der Berlinale zu einer filmischen Hommage an den fast vergessenen Wein aus Spaniens Süden – Doch nicht nur der Sherry inspiriert den katalanischen Spitzenkoch – auch das Kino prägt seine Gerichte im Sternerestaurant "Cinco" – Am 11. Februar
Stephane Gass – Beste Weinkarte des Jahres 2015
Auszeichnung Wine Trophy – Das französische Weinmagazin "La revue du vin de France" kürt die Weinkarte der Traube Tonbach als beste des Jahres.