Weindinner mit Axel Neiss
Mit allen Sinnen Außergewöhnliches genießen, dabei entspannen und seinen Gaumen verwöhnen – Genuss wird im Park Hyatt Hamburg groß geschrieben

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit allen Sinnen Außergewöhnliches genießen, dabei entspannen und seinen Gaumen verwöhnen – Genuss wird im Park Hyatt Hamburg groß geschrieben
In diesem Buch liegt Wahrheit: Sabine Ernest-Hahn stellt auf der INTERGASTRA ihren neuen Leitfaden "Wein in der Gastronomie" vor – Es sei immer zu bedenken, dass es sich bei Wein in der Gastronomie um ein Fertigprodukt mit vergleichsweise geringen Nebenkosten handele
Sechs Gänge feinster Kochkunst serviert Sternekoch Christoph Rainer seinen Gästen beim Louis Roederer Dinner in der Villa Rothschild
Südafrika: Dorthin reisen, wo in zwei Jahren der Ball rollt
Internationale Weinmesse München, 7. – 9. November – Fachverkostung FORUM VINI Preview am 6. November
DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der Woche
Ferienregion St. Johann in Tirol gehen: In Begleitung des Burgenländer Edelwinzers Anton Iby und von drei Sommeliers wird das Skigebiet auf der Nordflanke des Kitzbüheler Horns erkundet
Der Höhepunkt der WeinMesse ist die Kochshow mit Köchen der Bremer Spitzengastronomie. Allen voran zaubert Peter Hauptmeier, Chefpatissier im Hotel zur Post, in der Showküche
Die Stadt lebt den Wein – die Gäste erleben
den Wein
Angela und Werner Michlits (Weingut MEINKLANG), aus dem burgenländischen Seewinkel, gehen ihren unkonventionellen Weg konsequent weiter…