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Chiapas, Mexiko

Die kulinarischen Köstlichkeiten von Chiapas sind außerordentlich vielfältig. Dieser Bundesstaat hat viele typische Gerichte zu bieten, die immer wieder von Region zu Region unterschiedlich zubereitet werden

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Feinstes für Feinschmecker im Rheingau

Ullrich ist dafür verantwortlich, dass die sieben Drei-Sterne- und fünf wei-Sterne-Köche alles haben, was sie für ihre Kunst benötigen. Dazu kommen noch die Winzer aus der ganzen Welt, die zum Festival in den Rheingau geladen worden sind – HR, Donnerstag, 17.04., 22:15 – 22:45 Uhr: Hessen-Reporter – Der Auftrag: Feinstes für Feinschmecker im Rheingau

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Weingut Krone Assmannshausen

Weingut Krone Assmannshausen schlägt neues Kapitel in seiner Weingeschichte auf – Mit neuem Kooperationspartner auf zu neuen UfernFast 500 Jahre steht an den Ufern des Rheins ein Haus, das sich gastlich im wahrsten Sinne des Wortes nennen darf. Seit 1541 lässt sich die Geschichte des legendären „Hotel Krone Assmannshausen“ zurückverfolgen. Gut 300 Jahre später, man schrieb das Jahr 1860, gründete Erwin Brück das Weingut Krone mit seinem 60 Meter langen, per Hand in den Schiefer gehauenen, weiterlesen …

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11. S.Pellegrino Sterne-Cup

Rund 60 Küchenchefs und 150 geladene Gäste haben sich am Sonntagabend auf den 11. S.Pellegrino Sterne-Cup der Köche eingestimmt. Im Alpenhaus in 2.300 Metern Höhe konnten die Spitzenköche am Vorabend des Skirennens nicht nur erste Höhenluft
schnuppern – sondern auch einen Blick auf die diesjährige Konkurrenz im Riesenslalom werfen

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Wein am Main

Mit rund 2.000 Besuchern schloss die 3. "Wein am Main" am Sonntag um 18.00 Uhr ihre Pforten. Damit wurde der Erfolg der internationalen Weinmesse, die vom 12. bis 13. April 50 Aussteller im historischen Bockenheimer Depot versammelt hatte, fortgeschrieben