Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eine Prognose über das Ansehen und den ökonomischen Wert eines Weines, der weltweit hohe Auktionspreise erzielt und von einem auf das nächste Jahr mit dem gleichen Jahrgang Wertsteigerungen bis zu 160 Prozent verbucht
Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück
Am 22. November wird im „Bayerischen Hof“ in München erstmals der „Deutsche Riesling Cup“ verliehen – Der Gewinner des Gewinnspiels steht fest!
Steigenberger ist ein großer Name in der Hotellerie, der sowohl beim anspruchsvollen Geschäftsreisenden, als auch beim verwöhnten Feriengast große Erwartungen weckt
Der Trasgaia 2006, vom italienischen Weingut Villa Trasqua, ist der große Sieger der American Express Tower Club Wine Awards 2009 in Singapur
SF1, Freitag, 14.11. um 20:05 Uhr. Die "Landfrauenküche" dampft wieder – Nach dem grossen Erfolg der ersten Staffel findet auch diesen Herbst erneut ein friedliches Kochduell zwischen sieben Bäuerinnen aus sieben unterschiedlichen Regionen der Deutschschweiz und des Juras statt
Mit den Fleischspezialitäten der Vorarlbergerin Astrid Graninger präsentiert Luculta den Feinschmeckern ein Revival der besonderen Art
Zur 24. Auflage von FORUM VINI vom 9. – 11. November in München kamen – trotz traumhaften Spätherbstwetters und Herbstferien – mehr als 9.500 Besucher zu den 304 in- und ausländischen Ausstellern
Es gibt Zeiten, da schütteln wir uns beim Gedanken an Gazpacho, lassen Sushi links liegen und machen einen Bogen um Rohkostteller – Da brauchen wir Wohlfühlgerichte, die wärmen und der Seele gut tun
VOX, Donnerstag, 13.11. um 19:00 Uhr. Vorspeise: Auberginen-Burger mit gekräuterter Tomatenhaube