Gault Millau lobt das Qualitätsniveau der Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Der neu erschienene Gault Millau WeinGuide Deutschland 2010 lobt das Qualitätsniveau der Weingärtner Cleebronn-Güglingen und verleiht ihnen auf Anhieb eine erste Traube
Madame Gourmet
Die neue Internetseite "Madame Gourmet" vertreibt gastronomische Spezialitäten aus Frankreich – Knusprige Butterkekse und butterzarte Madeleines, Soufflés und Rillettes aus fangfrischem Atlantik-Hummer, Jakobsmuscheln oder Lachs aus der Bretagne
Grundkurs Kalbfleisch
Polettos Kochschule: Grundkurs Kalbfleisch – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms – So, 29.11. um 16:30 Uhr NDR – Wiener Schnitzel
Landgasthäuser
Bayern, Samstag, 28.11., 15:45 – 16:15 Uhr. Berühmte Klöster und Kirchen prägen das Donauland – Von Melk bis an die böhmische Grenze sind es mehr als ein Dutzend – Viele sind das Ziel von Wallfahrten – Und da die Pilger mit Speis und Trank verpflegt werden müssen, siedelten sich in ihrer Nähe kleine Landgasthäuser an
Staatsehrenpreise 2009: Anbaugebiet Rheinhessen
Mit drei Großen Staatsehrennpreisen und 15 Staatsehrenpreisen hat Weinbauminister Hendrik Hering erfolgreiche Weinbaugüter des Anbaugebietes Rheinhessen ausgezeichnet – Großer Staatsehrenpreis: Weingut Eckehart Gröhl, Weinolsheim – Weingut Erich und Eric Manz, Weinolsheim – Weingut Jochen Seebrich, Nierstein
Kulinarische Reise durch die Küchen Europas
"The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts" heißt der soeben im Eigenverlag erschienene kulinarische Bildband in der zweiten Auflage der Hotelgruppe Vienna International – Die von den engagierten Küchenchefs der einzelnen 36 VI Hotels ausgewählten kulinarischen Kompositionen sind praxiserprobt und mit hilfreichen Tipps versehen
Grill-WM Tennessee
Kabel1, Freitag, 27.11., 18:10 – 19:10 Uhr. Zum 21. Mal findet in Tennessee die größte Grillveranstaltung der Welt statt: die 'Jack Daniels Barbecue Weltmeisterschaft'. und das Kölner Team 'Gutglut
Oman Air: Einführung der neuen First Class ab Deutschland
Die Premium Boutique Airline Oman Air bietet ihren Gästen ab sofort auf Flügen von Frankfurt nach Muscat sowie von Muscat auf die Malediven erstmalig ein neues First Class Produkt an
Gault Millau 2010 Berlin
„Besser, subtiler, ideenreicher und mit geschmackvolleren Produkten kocht niemand in Berlin“, lobt die französische Gourmet-Bibel Gault Millau in ihrer jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2010 den 42-jährigen Christian Lohse vom „Fischers Fritz“ in Mitte
Fleisch, Milch und Honig enthielten 2008 selten unzulässige Mengen an Rückständen
BVL veröffentlicht erstmals zwei Jahresberichte zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs