Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
SWR, Freitag, 04.12., 18:15 – 18:45 Uhr. In seinem Weinberg im südpfälzischen Gleisweiler entspannt er sich bei Rebschnitt und Laubarbeit – Der streitbare Vollblutpolitiker ist Bestsellerautor, gefragter Redner und wurde im Jahr 2000 gar von einem Restaurantführer zum 'Genießer des Jahres' gekürt
Vom 5. bis 7. März öffnen sich die Tore der Deichtorhallen zur 3. "WineStyle" – Am 17. und 18. April ist Weinfest am Main und das Bockenheimer Depot verwandelt sich nunmehr zum fünften Mal in eine bunte Weinerlebniswelt
Sebastian Holy, Küchenchef im Sonnenhof in Lautenbach verrät hier ein Genießerrezept mit Gänseleber – Zu Gänseleber passt sehr gut etwas kräftiges Süßes – So bildet das Bratapfelkompott eine sehr schöne Zugabe – Ein Geheimnis zu Gänseleber ist übrigens edelsüßer Wein – Dazu unten mehr
Im Vorfeld der ProWein 2010 liegen Freud und Leid im Weinland Österreich nah beisammen – Auf der einen Seite gibt es hervorragende Qualitäten zu bejubeln – Andererseits ist die Erntemenge durch natürliche Einflüsse gering – Dennoch kommt Österreich erwartungsvoll und wieder mit mehr Ausstellern nach Düsseldorf
Eine der besten Dinnershows Deutschlands nun endlich auch in Wuppertal! – Der sonst so freundlich wirkende „Große Saal“ der VillaMedia Eventlocation verwandelt sich am 13. Dezember 2009 in ein düsteres Gruselkabinet
Sie sind weithin berühmt, die Weinfeste der Südlichen Weinstrasse – Für viele der Gäste haben sie einen festen Platz im Kalender: Aus diesem Grund ist der Weinfestkalender der Südlichen Weinstrasse, der in einer Auflage von 300.000 Exemplaren erscheint, auch das beliebteste Werbemittel der Region
Das Hotel Berlin, Berlin bietet seinen Gästen in Kooperation mit der Silvester in Berlin GmbH einen Besuch der weltweit größten Silvester-Open-Air-Party am Brandenburger Tor – Das Paket kostet pro Person € 295,00 pro Person für zwei Übernachtungen inkl. aller oben genannten Leistungen im Superior Doppelzimmer
Die Schiefnasen-Saison ist wieder da – Überall lauern Viren und Bakterien – Unser Immunsystem wird auf eine besonders harte Probe gestellt – Kein Wunder also, dass sich gerade jetzt künstlich hergestellte Vitamintabletten, Dragees, Kaubonbons, Säfte und Tropfenlösungen besonders gut verkaufen
Restaurant Noir präsentiert ein einzigartiges Konzept und edle Speisen: In edler Clubatmosphäre werden Aperitifs gereicht und man wird vom überaus freundlichen Personal umsorgt – Gespannt wird Stellung bezogen bevor sich eine andere Welt eröffnet
Mehr Qualität in der Herstellung von Schweinefleisch zu erreichen und den Bedürfnissen der Verbraucher nach mehr Sicherheit, Geschmack und Gesundheit entgegen zu kommen, ist ein Ziel von Q-PorkChains – Dabei handelt es sich um ein von der EU finanziertes Verbundprojekt