Das perfekte Promi Dinner
Mit Fußball-Nationalspieler Cacau, Schauspielerin Judith Hellebronth, 'Germany's Next Topmodel'-Teilnehmerin Anne Mühlmeier und Sänger Claus Eisenmann – VOX, Sonntag, heute, 20:15 – 22:40 Uhr
„Bäuerlicher Feinschmecker 2011/12“
Hausgemachte Krapfen, Salat aus dem Garten hinterm Hof oder Wein von eigenen Reben: In den Schankbetrieben der Marke "Roter Hahn" schmeckt Südtirol am besten – Vorgestellt werden die 37 Hofküchen im Kulinarik-Führer "Bäuerlicher Feinschmecker 2011/12"
Rezepte von Carsten Dorhs
Einfach, mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, aber raffiniert – und natürlich lecker – So sieht für die meisten Menschen das ideale Rezept aus. Und so sind auch die vier neuen Kreationen von TV-Koch Carsten Dorhs
„A guats Glasl Wein“: Edle Tropfen im Meraner Land
In diesem Herbst begeht Südtirols ältestes und wohl bekanntestes Erntedankfest ein beeindruckendes Jubiläum: Das Traubenfest Meran wird 125 Jahre alt
Sven Elverfeld, Sebastian Zier & Christian Kohlund
«Davidoff Tour Gastronomique» 2011: The Good Life – die Kunst, das Leben zu genießen
Winzer in Dänemark: Der Weinberg des Uhrmachers
Nur die wenigsten dänischen Winzer, nämlich etwa 50, produzieren wie Frede Thomsen nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft – Ohne die Unterstützung durch das Netzwerk dänischer Winzer und die vom Verband angebotenen Fortbildungen wäre sein Weg von vier Weinstöcken im Hausgarten zu einem eigenen Weinberg unvorstellbar
Gegenbauer Salatmarinaden
Dress to Impress – Gegenbauers Salatmarinaden sind gesundes Slow Food für jede Gelegenheit
Südafrika launcht die erste Messe für Weintourismus „VINDABA“
Südafrikas Wein- und Tourismusbranche präsentiert vom 25.-27. September 2012 die erste gemeinsame Messe für Weintourimus: die Vindaba – Zeitgleich lockt auch die CapeWine, Südafrikas international anerkannte Weinfachmesse, zahlreiche Weinexperten und Medienvertreter in das moderne Convention Center nach Kapstadt
Harald Wohlfahrt
3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt zelebriert seine Kochkunst im "Buddenbrooks" – Der Meister aus Baiersbronn kocht am 13. September im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde für einen exklusiven Kreis von 30 Gästen
Marc Fosh
Kühle Mallorquinische Weine – die Hauptakteure dieses Abends – und herrlich frische Tapas – Das MISA BRASERIA & Bar von Starkoch Marc Fosh bildet einen mehr als würdigen Rahmen für die professionelle Präsentation des neuen Weinführers "Mallorca Wein 1112"