Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Umbrien ist ein Land der kulinarischen Schätze – Gerade im Herbst ein echter Geheimtipp – November und Anfang Dezember in Umbrien ist es meistens noch warm, deutlich wärmer als beispielsweise in Deutschland – Weinkeller und Ölmühlen laden zur Einkehr ein – Trüffelverkostung
In Frankreichs größtem Weinanbaugebiet und der führenden Region für Rebsortenweine setzen immer mehr Winzer auf den Weintourismus und bieten gemütlich eingerichtete Gästezimmer (Chambres d'hôtes) oder gleich ganze Ferienwohnungen (Gîtes) in ihren Weingütern an
Die Normandie ist vor allem für seine Apfel-Plantagen, den berühmten Camembert und den Calvados bekannt – Dagegen steht die Bretagne für sein Lammfleisch, die berühmten Belon Austern, den Hummer und verschiedene Krebssorten
Um die Krone der Deutschen Weinkönigin kämpfen in diesem Jahr: Julia Bertram von der Ahr, Anna Hochdörffer aus der Pfalz, Natalie Henninger aus Baden, Petra Hammer aus Württemberg, Melanie Hillenbrand von der Hessischen Bergstraße und Helgard Frey aus Rheinhessen
Berlin begeistert mit seiner einmaligen Auswahl aus alles, was es so gibt – Vor etwa zehn Jahren begann eine rasante Entwicklung, immer mehr Restaurants mit eigenem Konzept und kreativer Küche öffneten – Berlin hat mehr als die beste Currywurst oder den besten Döner
WINDROSE FINEST TRAVEL bietet Feinschmeckern eine luxuriöse Genuss-Reise nach Paris und in die Champagne – Essen im Sur Mesure**
Führungen, Feste und Genussmärkte rund um die Esskastanie
Deutschland ist ein Weinland – von der Saale bis zum Bodensee enthüllt sich dem Kenner und Genussmenschen eine Vielfalt deutscher Weine in insgesamt 13 Anbaugebieten
Sternekoch Dieter Koschina bittet zu Tisch – vom 13. bis 18. November 2012 im Mercedes-Benz Museum in Stuttgart
In Südtirols Hof- und Buschenschänken wird Gastwirtschaft noch "ganzheitlich" gelebt: Der Speck reift in der Räucherkammer des Bauern. Obst, Gemüse und Kräuter stammen aus Omas Garten – Den Eigenbau-Wein keltert der Sohn