Wechselhafter Juli sorgt für aromatische Weine
Nach einem turbulenten Jahr stehen die Pfälzer Weingüter und Winzergenossenschaften abermals vor einer sehr frühen Weinernte

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Nach einem turbulenten Jahr stehen die Pfälzer Weingüter und Winzergenossenschaften abermals vor einer sehr frühen Weinernte
Nur die wenigsten dänischen Winzer, nämlich etwa 50, produzieren wie Frede Thomsen nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft – Ohne die Unterstützung durch das Netzwerk dänischer Winzer und die vom Verband angebotenen Fortbildungen wäre sein Weg von vier Weinstöcken im Hausgarten zu einem eigenen Weinberg unvorstellbar
In Cognac sind Stadt und Spirituose untrennbar miteinander verbunden – Nach Bordeaux ist das Weinbaugebiet Cognac mit über 80000 Hektar das zweitgrößte in Frankreich
Der französische Dreisternekoch Pierre Gagnaire adelte die Sieger-Weine beim SALON-Gala-Dinner mit einem grandiosen Gala-Menü
Ausschließlich deutsche Weine ab 1. Juli im Ausschank – Weinkarte entstand in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut
Beide Restaurantführer listen die besten Betriebe und deren Wein- und Sektkeller auf
In dieser Reise durch den leckeren Osten geht es auf Genießertour durch Sachsen und Thüringen – Janine Strahl- Oesterreich und Johann Lafer treffen sich auf einem Elbdampfer in Dresden und starten elbabwärts Richtung Radebeul – MDR, Samstag, heute, 20:15 – 22:45 Uhr
WORLD-TOQUES/EURO-TOQUES und läd ein zur speziellen kulinarischen Weinreise nach Österreich -Dem grünen Veltiner und der Schmiedekunst auf der Spur Euro-Toques Weinreisen vier Tage unterwegs
Auf einen Wein mit Vizemeister Sebastian Wilkens – Blind probieren und die Sinne schulen – Chefsommelier & Maître Sebastian Wilkens belegt den zweiten Platz beim – Wettbewerb der Jungsommeliers der Chaîne des Rôtisseurs
Als große Erfolgsgeschichte lesen sich die 60 Jahre Oberkircher Winzer eG, zu der Kilian Schneider, Präsident des Badischen Weinbauverbands das "Gütezeichen in Gold" überreichte