Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die sechs strohgedeckten Gästebungalows für den Urlaubsgenuss an Land liegen unter einem Baldachin tropischer Pflanzen an einer Lagune und bieten neben Annehmlichkeiten wie Minibar und Kücheneinrichtung auch eine versteckte Badelandschaft unter freiem Himmel.
Wolle ein Gastwirt bei einer fahrlässigen Verschmutzung seines Mobiliars vom Gast Schadensersatz verlangen, müsse er den jeweiligen Gast vor dem Besuch deutlich darauf hinweisen, welche finanziellen Risiken der Besuch der Gaststätte mit sich bringe.
Dem Evergreen State in den Kochtopf geguckt
Doppelsieg für Hamburger Weinautoren. Der Sonderpreis der Jury für „besondere Kreativität und Orginalität“ ging an den Hamburger Autor Mario Scheuermann für seine Kolumne „Weinmediationen“. Veronika Crecelius erhielt den Hauptpreis.
Land des Meeres und der Weinberge
Der Christkindlmarket am Lake Michigan besteht 2005 seit zehn Jahren
Spitzenköche der beiden Wein- und Genießerstraßen von Parma und Ferrara kochen hier um die Wette – und präsentieren das köstliche Ergebnis jenen Gästen, die eines der neuen Spezialpakete „Disfida del Gusto“ im Oktober buchen.
WDR Fernsehen, ab Montag, 19. September 2005, 16.15 bis 18.00 Uhr – Kürbiswoche bei „daheim & unterwegs“ – Redaktion weint selbstgepflanztem Kürbis nach
Oktober-Kulinarium im Le Méridien München
Eine kulinarische Reise durch China mit Weinen aus der Provinz Shanxi