Alfredissimo!

WDR, Samstag, 09.08., 17:55 – 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' bereitet Tom Buhrow einen Hamburger zu, Alfred Biolek Garnelen – asiatisch.

Reiselust und Gaumenfreuden

WDR, Samstag, 09.08., 16:20 – 16:40 Uhr. 'Keine andere Küche der Welt schenkt aus dem fast Nichts so viel Glückseligkeit' meinte der berühmte Chinareisende Marco Polo vor 800 Jahren

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 08.08. um 18:20 Uhr. Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie dieses Sommergemüse, das aus Italien zu uns gekommen ist. Der eher neutrale Geschmack macht es empfänglich für Gewürze und Zutaten vieler Art

Donau kulinarisch

WDR, Mittwoch, 06.08., 13:30 – 14:00 Uhr. Budapest – Ungarns schöne Hauptstadt. Der Fluss hat hier fast die Hälfte seines Weges zum Schwarzen Meer zurückgelegt

Westfälische Adelsküche

WDR, Samstag, 02.08., 09:20 – 09:40 Uhr. Ein Land mit fruchtbaren Weiden, fischreichen Gewässern und Wäldern voller Wild: das ist Ostwestfalen – In 'Fürstlich speisen' werden diesmal drei traditionsreiche Herrensitze Westfalens vorgestellt