Tipps für gesunde Ernährung am Arbeitsplatz
Frühstück: Besonders gut eignen sich Müsli, fettarmer Joghurt oder Vollkornbrot mit Kräuterquark, Puten- oder Hähnchenbrust – Diese Produkte sind sehr nahrhaft und halten länger satt
Bio-Brotbox für Brandenburgs Erstklässler
Am 21. August ist es wieder soweit: Rund 500 Helfer werden in den Hallen des größten Bio-Lebensmittelvertriebs der Region – Terra Naturkost in Berlin – rund 19.500 Bio-Brotboxen für die Brandenburger Schulanfänger packen
Brot auf Sauerteigbasis
Auch zu Hause ist die Herstellung eines Brotes auf Basis von Sauerteig etwas zeitintensiver als die eines Hefebrotes – Für Sauerteigbrote eignen sich im Allgemeinen dunkle Mehle besser als helle, denn sie enthalten viel mehr lösliche Kohlenhydrate
Gutes Brot selber backen
Brot auf Hefebasis – Mehl, Wasser, Hefe und Salz – das sind die Basiszutaten für ein gutes Brot
Land & lecker
Walnusslikör – Vollkorn-Schnellbrot – Limettenbutter – 16. Juli 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Obst und Gemüse – zeitlose Klassiker unserer Ernährung
Welchen Stellenwert haben Gemüse und Obst in unserer Ernährung? Wie wichtig sind sie in einer Gesellschaft, die gut mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt ist und in der eher Überfluss als Mangel herrscht?
Pausenbrot neu erfunden
30.000 Schüler beim Aktionstag "Gesundes Pausenbrot" von Kerrygold
Deutscher Mühlentag
"Deutscher Mühlentag" am 13. Juni: mein-mehl.de startet Quiz mit Verlosung – Mühlen sind jährlich am Pfingstmontag ein beliebtes Ausflugsziel
Wecken Sie bei Kindern die Lust am Essen
Einfache Tipps von gemeinsamem Kochen bis zum leckeren Pausenbrot
Pausenbrot Rezeptideen von Christian Henze
TV- und Sternekoch Christian Henze hat exklusiv für die Pausenbrot-Initiative leckere Rezeptideen entwickelt