Das Reformhaus der Zukunft: Eine Branche im Umbruch
Reformhäuser haben turbulente Zeiten hinter sich. Lange galten sie als Verlierer des Bio-Booms – Die Neuform eG hat jetzt entschieden auf diese Entwicklung reagiert
Glanzvolle Verleihung der Wellness-Aphrodite 2008
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im deutschsprachigen Europa aus – Als Zeichen höchster Wohlfühlleistung wurde am 22. November im Sofitel Munich Bayerpost in sieben Kategorien die Wellness-Aphrodite verliehen
Rudolf Pellkofer zu Gast im Banyan Tree Al Areen – Bahrain
Vom 10. bis zum 13. Oktober 2008 begrüßt das Banyan Tree Resort & Spa Al Areen in Bahrain Rudolf Pellkofer, Director of Cuisine im Brenner’s Park Hotel Baden-Baden
Hotel AROSEA – Meran
Die Hotel-eigene Küche verwendet ausschließlich frische Zutaten vom Biobauer und Kräuter aus der umliegenden Landschaft
Tim Raue eröffnet
Adlon Holding eröffnet Tim Raue-Restaurants auf der Südseite des Hotels Adlon – Anna Maria Jagdfeld und Sternekoch Tim Raue verbinden exklusives Design mit einem außergewöhnlichen Gastronomiekonzept
Gourmetkost für Patienten
Paracelsus-Kliniken starten neues bundesweites Ernährungskonzept
Taste of Downtown Miami
Unter dem Motto "Taste of Downtown Miami" können Besucher erstmals während eines fachkundig geführten Spaziergangs die architektonischen Schätze und den Facettenreichtum von Miamis Innenstadt erleben
Pencom Gastroexpeditionen
Kiew und Kombination Prag-Bratislava-Budapest
Frank Oehler
Frank Oehler (43) und Holger Birner (33) übernehmen als Nachfolger von Martin Öxle das Gourmetrestaurant Speisemeisterei im Schloss Hohenheim in Stuttgart
Unzureichende Vitaminversorgung in Deutschland
Trotz der Überernährung in Deutschland leidet
hierzulande fast jeder Mensch unter einem mehr oder weniger ausgeprägten Vitaminmangel, teilen heute die Experten des Zentrums für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit