Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Minderwertige Materialien stützen und dämpfen Füße nicht ausreichend – Nach Auftauchen von Fälschungen: Laufexperten empfehlen Beratung im Fachhandel – Wer Laufschuhe weit unter dem Marktpreis als Weihnachtsgeschenk einkauft, riskiert gesundheitliche Schäden bei seinen Liebsten
Sie sehen aus wie militärische Ein-Mann-Rationen oder tiefgekühlte Fertiggerichte: In Wirklichkeit sind luftdicht verpackte Speisen aber der letzte Schrei bei Frankreichs erfinderischen Starköchen
Zu besonderer Berühmtheit brachte es der Dresdner Stollen. Er ist als traditioneller süßer Weihnachtsgruß alle Jahre wieder weltweit begehrt. Die Bestelllisten der Bäcker und Konditoren, die den Dresdner Stollen herstellen, sind lang – sie umfassen Kundenwünsche aus mehr als fünfzig Ländern…
Großpackungen sind nicht immer billiger – Konsumenten können vor allem bei Süßigkeiten, Käse, Joghurt und Getränken in der großen Packung verhältnismäßig draufzahlen
Alles Lüge: Ernährung – Ernährungsrevolution Neuauflage Moderne Ernährungsmärchen erschienen
Am 30. November 2006 veranstaltet die dfv academy zusammen mit der Lebensmittel Zeitung und der afz allgemeine fleischer zeitung den Deutschen Fleisch Kongress
Chic in Schale: Jakobsmuscheln. SWR, Samstag, 04.11., 18:15 – 18:45 Uhr
Johann Lafer ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Durch seine TV-Auftritte, sein Hotel und die Restaurants in der „Stromburg“ bei Bingen, die Firma Heli-Gourmet sowie durch die Spitzenprodukte, die unter seinem Namen vermarktet werden
Test: Film-DVDs im Internet leihen ist komfortabel und günstig – Verträge bei einigen Anbietern mangelhaft
Kindermilchprodukte im Test – Paella – Fisch aus fairem Handel. WDR, Freitag, 13.10.2006, 18.20 Uhr – 18.50 Uhr