Festival-Sommer 2017:

Diese fünf Rezepte müsst ihr probiert haben. Die Festivalsaison ist in vollem Gange – Rock am Ring und Glastonbury liegen bereits hinter uns, die Festivalknaller Parookaville und MS Dockville stehen noch bevor. Starkoch Stefan Wiertz ließ sich von der kulinarischen Vielfalt großer und angesagter Musikfeste inspirieren und entwickelte seine eigenen Kreationen für die Telekom Campus Cooking Sommertour. Die Streetfood-Gerichte brachte der Showkoch, bekannt aus BeefBattle oder Grill den Henssler, weiterlesen …

infa 2016 Hannover

Wer sich eine kleine Pause vom Messetrubel gönnen möchte, kann dies am besten im edlen Ambiente der LEBENSART tun – Hier kann man zum Beispiel bei Hannovers Sternekoch Ekkehard Reimann und seinem Clichy regionale Köstlichkeiten wie Gänsebrust und herzhaften Grünkohl genießen

Laube Liebe Hoffnung, Frankfurt

Am 5. Mai startet das Restaurant Laube Liebe Hoffnung im Europaviertel zum dritten Mal seine Feldküche. Zusätzlich zur aktuellen Spargelkarte gibt es dann neben den hausgemachten Leckereien der Gartenhausküche frisch vom Grill die beliebten Lauben-, Veggie- oder Vegan-Burger. Für Grillfans gibt es Biospareribs, Landhuhnbrust oder Kalbsbratwurst

Morgen startet die Plaza Culinaria!

Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse 6. – 8. November 2015, Messe Freiburg – Kochende Punks und rollende Küchen: Die 12. Plaza Culinaria präsentiert sich moderner denn je! Neu: Food Truck Area auf dem Messeboulevard – Sternekoch Ali Güngörmüs aus Hamburg zu Gast im Kochstudio – [kochmesser.de] stellt zum ersten Mal in Freiburg aus

Die besten Burger Deutschlands

Er ist ein Klassiker der amerikanischen Küche und gibt sich in Deutschland besonders facettenreich: Der Burger. Das zeigt das aktuelle TripAdvisor-Ranking von Burger-Restaurants – Besucher der Reise-Website schätzen die Bratlinge mit asiatischen Gewürzen, hausgemachten Saucen und Pommes oder in vegetarischen Varianten

Baden in NYC

Surfbretter, Uferpromenaden und Strandkörbe mögen nicht die ersten Schlagworte sein, die den meisten Menschen spontan zu New York City einfallen – Dabei ist New York umrahmt von einer meilenweiten Küste und verfügt über zahlreiche bekannte Strände, die eine Erfrischung im und am Ozean ermöglichen

Hiltl in Zürich

Das Hiltl in Zürich ist das älteste vegetarische Restaurant der Welt – In der VIERTEN Generation katapultierte Rolf Hiltl sein vegetarisches Imperium auf einen zweistelligen Millionenumsatz – 200 Mitarbeiter aus 50 Nationen heben das Hiltl in eine neue Gastro-Dimension

Essen gehen in Berlin

Berlin begeistert mit seiner einmaligen Auswahl aus alles, was es so gibt – Vor etwa zehn Jahren begann eine rasante Entwicklung, immer mehr Restaurants mit eigenem Konzept und kreativer Küche öffneten – Berlin hat mehr als die beste Currywurst oder den besten Döner