Restaurant: Ana e Bruno
Brennnessel, Minze und Borlottibohne – Eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg, Berlin
Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe
„Java Joints“: die verrücktesten Cafehäuser Amerikas
Seattle hat Weltklasse-Kaffee – Snohomish County dafür die skurrilsten Cafes
Liebe isst … Das Single-Dinner
Ruccola-Salat mit Kirschtomaten und Mozarella, Scampi und Vanilleeis: Mit diesem Liebesmenü will sich Versicherungskaufmann Dennis (25) aus Berlin ins Herz von Single-Frau Vanessa (28) kochen. Pro7, Mittwoch, 17.01., 19:45 – 20:15 Uhr
Mit tollen Desserts Lob einheimsen
Hier kommen Trends und Tipps für beeindruckenden Dessertzauber mit Sternenglanz
Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Jean-Pierre Pothier – Alte Schule
Überraschung in den Weiten Brandenburgs – eine Entdeckung von Nikolas Rechenberg
Andreas Brandl im Schlüter 52
Der vierte Anlauf ist der beste – Restaurant- Tip Nikolas Rechenberg
„Mozartwochen“ – Kulinarisches aus Österreich im Westin Grand Berlin
Markus Herbicht bietet zum 250. Geburtstag des Salzburger Genies die kulinarische Untermalung und zaubert im Restaurant Friedrichs österreichische Schmankerln.
Obst-Hitparade 2005: Erdbeere ist die Nummer 1
Mit 33,8 Prozent liegt die fruchtige Erdbeere bei den Verbrauchern in der Gunst deutlich vor dem Apfel (19,8 Prozent) und der Melone (16,6 Prozent)