EG-Gütezeichen zum Schutz regionaler und traditioneller Spezialitäten
Was haben Spreewälder Gurken, Aachener Printen und die Schwarzwaldforelle gemeinsam? Es handelt sich bei allen dreien um eine „geschützte geographische Angabe“.
Garantiert Wein ohne Korkfehler kaufen
Erster Onlineshop mit Auswahlfunktion für Naturkork-Alternativen
Projekt „Pompeji des Nordens“
Inmitten der größten Papageientaucher-Kolonie im Nordatlantik begann man auf Heimaey den Westmänner Inseln (Vestmannayjar) im Juni 2005 mit dem Projekt „Pompeji des Nordens“.Auch Besucher sind jederzeit herzlich willkommen sich an den Ausgrabungen zu beteiligen.
Eröffnung der grössten Jugendherberge der Welt auf dem Gurten!
12’000 Besucher schlafen ab Donnerstag „in der grössten Jugendherberge der Welt“. 6’000 Zelte bilden den Rahmen für diese rekordverdächtige Grösse.
Alain Ducasse
GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.
Schluck für Schluck: „Auf den Spuren des Teroldego“
Dreitägige Hommage an den „König“ der Rotweine im Trentino
Stephanie Freitag-Suckstorff vom Bar-Cafe Dicke Paula in Berlin ist der der Deutschen Cocktail-Meister 2005
Gewinnerin des Wellness-Cups 2005 ist Katharina Mannke (Berlinomat Cafe Lounge, Berlin). Zusätzlich zeigten sich die Teilnehmer im Freestyle-Wettbewerb im Cocktail-Mixen sehr erfolgreich. Der Gewinner dieser Disziplin heißt Lukas Mocha (Bar-Cafe Amadeus, Saarbrücken).
Walnüsse schützen Menschen mit Typ 2 Diabetes
Eine Handvoll Walnüsse am Tag zu essen, kann Patienten mit Typ 2 Diabetes helfen, die empfohlenen Mengen von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie Omega-3-Fettsäuren) aufzunehmen, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Hotelketten locken mit günstigen Preisen
So bieten die Maritim Hotels beispielsweise Familienzimmer im 4-Sterne Hotel bereits ab 38 EUR an. Noch höher ist der Last-Minute-Rabatt bei Kempinski: Dort gibt es die Suite im 5-Sterne Hotel bereits ab 55 EUR. Bei „Travelodge“ können Reisende eine Übernachtung schon ab 9 EUR buchen.
IHK-Zertifikatslehrgang für Entscheidungsträger in Großküchen
Praxisorientierter Lehrgang für verbessertes Management in der Gemeinschaftsverpflegung