Dänische Köche

Einer der jungen Wilden ist Bo Bech, Chefkoch im Kopenhagener „Paustian“. „Wäre doch langweilig“, meint er, „essen, trinken und fertig. Ich finde es cool, wenn meine Gerichte das Gehirn in Gang setzen.“

1.000 deutsche Läufer mit Dertour beim Marathon Kick-off in New York

Anlässlich des 30. Jubiläums des New York Marathon Programms lädt Dertour live seine Gäste zu einem besonderen Event ein. Am Freitag, 03. November richtet der Frankfurter Reiseveranstalter eine große Kick-off Veranstaltung in dem bekannten New Yorker Nachtclub „The Copacabana“ für seine rund 1.500 Gäste aus

Zimtgebäck Hysterie in Deutschland

Traditionelle Zimtsterne unsicher? – Zimt enthält Cumarin, dessen gesundheitliche Bewertung derzeit stark diskutiert wird – In keinem anderen EU-Mitgliedstaat haben die Zimtgebäckhersteller derartige Probleme mit den Lebensmittelbehörden