2. CHEF’S CUP SÜDTIROL
Vom 8. bis zum 10. Januar 2006 wird der 2. Chef’s Cup Südtirol in Alta Badia ausgetragen – 100 internationale Sterneköche und Weinproduzenten werden teilnehmen
Dichtung und Wahrheit bei Digicams Vorsicht beim Kamera-Kauf
CHIP FOTO-VIDEO digital entlarvt Werbetricks der Hersteller
Hochklassige Wettbewerbe im Gastronomischen Forum
INTERNORGA – Internationale Fachmesse – 3. bis 8. März 2006 auf dem Hamburger Messegelände
ALDI TALK: Lockvogelangebot oder Schnäppchen?
Der Boom bei den Mobilfunk-Discountangeboten reißt nicht ab: Mitte der Woche startet nun ALDI mit einem eigenen Angebot.
Anything but Chardonnay
Internationale Verkostung autochthoner und gebietstypischer Weine auf der ProWein
Gault Millau Bayern – Hans Haas weiterhin bester Koch
Markus Bischoff in Tegernsee und Joachim Räder in Bad Kissingen kochen groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Fabian Feldmann in Heroldsberg, Ralf Marhencke in Thannhausen und Steffen Mezger in München
Gault Millau Brandenburg – Oliver Heilmeyer ist der Beste
Oliver Heilmeyer in Burg und Carmen Krüger in Eichwalde bleiben Brandenburgs beste Köche – Platz 3 erkochen sich Dirk Güttes und Gottfried Specker aus Potsdam sowie Frank Schreiber aus Finsterwalde
Gault Millau Niedersachsen – Sven Elverfeld weiterhin Spitze
Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau – Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover – Achim Schwekendiek Zweiter
Balashi Bier
Die Geheimnisse des Balashi Biers aus entsalztem Meerwasser – Leguane beobachten und mehr aus Aruba
DEZEMBER-HIGHLIGHTS IN BELLA ITALIA
Ob am Meer oder auf 1.400 Metern in den Alpen in Friaul-Julisch Venetien taucht die ganze Region in vorweihnachtliche Stimmung