Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Marco Lange, stellvertretender Direktor im Bio-Seehotel Zeulenroda wurde am 20. März mit dem Preis "TopAusbilder des Jahres 2011" im Berufsfeld Koch/ Köchin ausgezeichnet – Mit dieser Auszeichnung wurde er in den exklusiven Club der TopAusbilder aufgenommen
"Welterbe-Gastgeber" laden zu Entdeckungsreisen ins romantische Mittelrheintal ein – Ein grünes Schild weist den Weg
Starbucks, Vapiano und McDonald´s liegen in punkto Beliebtheit bei der Facebook-Gemeinde klar in Führung – Ebenfalls in den Top 10: kultige Einzelstandorte wie die Sansibar auf Sylt, Tim Mälzers Bullerei und das east, beide in Hamburg
Bei Urlaubsbuchung bis 21. März die ROBINSON Card ein Jahr kostenlos erhalten / Vorteile von Bonusprogramm bis Visa
Was in Frankreich und den USA gang und gäbe ist, breitet sich nun auch in Deutschland aus: Top-Köche bieten eine „Volksausgabe“ ihrer Gastronomie
Stärkste Preissenkungen bei Hotelaufenthalten in Dubai – Schweiz Spitzenreiter bei den teuersten Zielen weltweit – Berlin, München und Hamburg beliebtesten Ziele Deutschlands
Ausblick auf alle Highlights 2011!
DER FEINSCHMECKER: Sebastian Zier vom Restaurant „La Mer“ im Sylter Hotel „Grand Spa Resort A-Rosa“ist „Aufsteiger des Jahres“ und hat 2010 den Wettbewerb für hochbegabte junge Köche gewonnen
Über Platz 1 freute sich Stefanie Pohlmann (Goldener Anker, DORSTEN), Platz 2 belegte Kristina Kortmann (Louis C. Jacob, HAMBURG) und Platz 3 erreichte Patrick Hopf (Restaurant RieGi, WIEN)
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Interalpen-Hotel Tyrol