Die Weißwurst-Tuner
Er ist der 'Weißwurst-Papst' – Metzgermeister Toni Holnburger versorgt die Prominenz mit seiner urbayerischen Spezialität – Kabel1, Dienstag, 18.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Michael Harr
Euro-Toques Chefkoch gewinnt den European Chef Award in Helsinki
Das Goldene Teeblatt 2008
Gault Millau & TEEKANNE: 5 Jahre „Goldenes Teeblatt“ – Bewerbungsfrist läuft!
Kochlust PUR – das erste Kochbuch der BIO-Hotels
Als Highlight stellt Starkoch Stefan Marquard ungewöhnliche Kreationen in Bio-Qualität vor
Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn
Im März ist Belgien zu Gast in den Bordrestaurants und Bistros der DB
Ioannis Kaloutsis zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Diese Nominierung ist eine der höchsten Auszeichnungen für Spitzenköche Europas
Vom Gardasee nach Padua
Die Pralinen von Chocolatier Flavio Strafella sind aus feinster französischer, belgischer und Schweizer Schokolade, gefüllt mit den Köstlichkeiten aus Norditaliens Obstgärten
JRE Guide
"Talent und Passion" so das Motto Deutschlands junger Spitzenköche. Mit viel Leidenschaft gestaltete die engagierte Riege auch ihren Restaurant- & Hotelführer 2008
Euro-Toques Chefköche siegen beim Baltic Culinary Star’s Cup
In der ersten Disziplin, Nationale Fischsuppe, erhielt Euro-Toques Chefkoch Jeroen Rumpen – Hotel Sofitel Quellenhof, Aachen – Silber
Relais & Châteaux Landhaus „Zu den Rothen Forellen“
Der Harz kulinarisch