Reise zu Trapattoni? Nein, auf nach Trapani!
Sizilianisch-arabisches Flair mit Ryanair ex Bremen und Airport Düsseldorf (Weeze)* erreichbar – aktueller Preisschlager: für zehn Euro inklusive Steuern und Gebühren ab Deutschland fliegen
Hören und Kochen mit Hans Haas, Christian Henze und Christian Müller
Mit audio cook-Kochhörbüchern zaubern Hobbyköche Seite an Seite mit Sterneköchen kulinarische Köstlichkeiten
Ware Tier – Auf der Suche nach dem frischen Fisch
Autor Christian Rohde und sein Team begeben sich auf eine Reise von der Ostsee bis an die Ostküste der USA, um Antworten zu finden auf die Frage: Woher kommt er, der frische Fisch aus der Werbung. MDR, Mittwoch, 11.07., 12:30 – 13:15 Uhr
Restaurant Duke, Berlin
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte das Duke im Hotel Ellington – Küchenchef Carsten Obermayr, der schon bei Alfons Schuhbeck und im Tantris in München gekocht hat, hält ein hohes Niveau
Restaurant Remake, Berlin
Restaurant Kritiker Niko Rechenberg besucht das Berliner Restaurant Remake – "Wenn sich der junge Andreas Dietrich nicht auf jeden Küchentrend stürzt und die Hände vom Süßzeug lässt, hat das Restaurant eine Zukunft"
Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant "Forellenstube"
René Bobzin und sein Team bereiten köstliche Kreationen im Küchenzelt am See
Heinz Winkler Moskau
Heinz Winkler ist Patron des Restaurants Jeroboam im neuen Ritz-Carlton Moskau – Sushi Bar in der Lounge 02 von Sushi Meister Seiji Kusano – Hotelfrühstück für 700 US Dollar – Wodka Sommelier – Specials bei Zimmerpreisen ab 450 US Dollar
Johannes B. Kerner – Von der Rolle
Thunfischrolle mit mariniertem Römersalat, Röllchen vom Räuchermatjes mit grünen Bohnen, Wacholder und Genever oder Saftigem Rinderfilet im Wirsingmantel
Zürcher Spitzenküche an Bord von SWISS
Diesen Sommer serviert SWISS ihren Gästen köstliche Kreationen aus Zürich. Mit Felix Eppisser vom Hotel Rigiblick konnte SWISS einmal mehr einen Spitzenkoch für ihr innovatives Gastrokonzept gewinnen
Märchenhafter Menüabend aus 1001 Nacht im Kleinen Gesellschaftshaus
Der Juni im Kleinen Gesellschaftshaus: Märchenhafter Menüabend aus 1001 Nacht