Henry Kreher

Henry Kreher ist neuer Küchenchef im 4 Sterne Hotel "Spanischer Hof" in Gröditz

GRENANDER AWARD 2009

Ciao gewinnt! Das "CIAO" ist ein Highlight des italienischen Francucci-Dorfes am Lehniner Platz!
Es ist eine italienische Institution mit offener Küche, super Service, erstklassigem Küchenangebot und exzellentem Weinkeller! Die italienische Ess- und Trinkkultur wird dort gepflegt wie selten man dies außerhalb Italien findet

GAULT MILLAU WeinGuide 2009

Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau

Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Zur 22. Saison reisen wieder vielfach 'ausgezeichnete' Gastköche mit unterschiedlichen Küchenprägungen an: Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler, Henri Bach, Hans Stefan Steinheuer, Michael Kempf, Benedikt Faust, Gunnar Hinz, Ingo Holland, Thomas Neeser, Hendrik Otto, Detlef Schlegel und Ronny Sievert

Wolfgang Schmitz

Wolfgang Schmitz, der Chefredakteur von "Top hotel" ist aktueller Preisträger der begehrten Brillat Savarin Plakette, die von der FBMA-Stiftung (FBMA: Food & Beverage Management Association) verliehen wird

Knorr Creativ Pokal als Berliner Jugendmeisterschaft

Teilnahmeberechtigt waren alle Köche des zweiten und dritten Ausbildungsjahres – Dorian Zwanziger vom Hilton Hotel Berlin siegte – den zweiten Platz erkochte sich Marc Kelka, ebenfalls Hotel Hilton Berlin, gefolgt von Oliver Amelang vom Van der Valk Hotel Berliner Ring