World Pastry Cup: Amanderie

Das Almond Board of California (ABC), der Verband kalifornischer Mandelproduzenten, freut sich, während des im Rahmen der Messe SIRHA stattfindenden World Pastry Cup (25.-26. Januar 2009 in Lyon, Frankreich) die neue exklusive Disziplin „Amanderie™” vorzustellen

ÖKO-TEST-Magazin Januar 2009

Test Probiotischer Joghurt: Von wegen pur – jede Menge Zucker und Aromen wurden zugesetzt – Test Kindershampoos: Auch preiswerte Marken waren in Ordnung. Bebe, Yves Rocher und Garnier sind die Schlusslichter im Test – Test Nachtcremes: Je teurer, desto schlechter

Lebensmittelpreise an Weihnachten 2008

Plätzchenbacken war erheblich günstiger, denn der Handel hatte die Milch-, Butter- und Mehlpreise drastisch reduziert. Hierfür wurden die Preiserhöhungen vom Herbst 2007 vollends wieder zurückgenommen

Flüsse der Genüsse – Die Nahe

3SAT, Donnerstag, 01.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten – Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor

Wieder sinkende Nahrungsmittelpreise

Seit August zeichnet sich in Deutschland ein Trend stabiler, zum Teil sinkender Nahrungsmittelpreise ab. Im November 2008 verringerte sich der Verbraucherpreis­index um 0,9 auf 111,6 Punkte

Actimel von Danone

Activer Etikettenschwindel – Actimel ist kein Gesundheitsprodukt, sondern ein teurer Zuckerdrink – Auch Kefir oder Sauerkraut „aktivieren“ das Immunsystem – Jeder Joghurt hat eine Wirkung auf die Darmflora – das angebliche Abwehr-Wunder kostet etwa viermal so viel
wie Naturjoghurt