Bib Gourmand Schweiz 2008
Nach Kantonen sortiert
Umfrage: Tim Mälzer ist der beliebteste TV-Koch
Auf Platz 2 steht Johann Lafer (17%), gefolgt von Ralf Zacherl und Alfred Biolek (je 8 %)auf Platz 3 – Horst Lichter (7 %) ist 5. vor Christian Rach und Sarah Wiener (je 5 %) – 8. mit 1% ist Steffen Henssler – nur drei Prozent der Zuschauer interessieren sich gar nicht für Kochshows
Guide Michelin Österreich 2008 – Alle Sterne Restaurants
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants nach Orten sortiert
Chicagos Millennium Park präsentiert zeitgenössische Kunst in Eis
Museum of Modern Ice Abstrakte Malerei in Eis von Gordon Halloran
VIPs wurden zu Kellnern bei UNICEF Benefiz-Event
121.000 EUR für Bangladesch bei UNICEF "Christmas preloaded" im Lenbach, München – Sterneköche zauberten Köstlichkeiten und Stars wurden zu Kellnern
Weinlesebilanz der prädikatsweingüter
Jahrgang 2007 – Ein heimlicher Super-Sommer für den Deutschen Weinbau – und vielversprechende Geschmackserlebnisse für die Weinliebhaber
Vox will "ganz & gar Henssler" überarbeiten
Produktion der Sendung ausgesetzt – Zusammen mit Henssler will man nun am Format arbeiten
Hensslers Küche – Das Original
Steak vom Grill mit Citruspilzen und Bratkartoffeln – NDR, Sonntag, 04.11., 16:30 – 17:00 Uhr
ganz & gar Henssler
Doraden haben weniger Gräten als andere Fische und ein festes, schmackhaftes Fleisch. Genau das Richtige für Steffen Henssler – VOX, Freitag, 02.11., 18:30 – 19:00 Uhr
ganz & gar Henssler
Nach einer Ausbildung an der Sushi Academy in Los Angeles ist Steffen Henssler professioneller Sushi Chef – VOX, Donnerstag, 01.11., 18:30 – 19:00 Uhr