SweetTank
Deutschlands beste Dessertköche treffen sich am 11. November zum Ideenaustausch. Auf den Tisch kommt dabei nicht nur Schokolade. Auch Gemüse, Salat oder Soya gehören zur süßen Speise
Dieter Moor und Sternekoch Matthias Diether
Morgen, Do 09.05.13 18:40 im rbb Fernsehen: Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Matthias Diether – Pfingstsonntag 19.05.13 18:40, rbb Fernsehen – Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Thomas Kammeier
Traditionen zu Silvester
Was tun an Silvester? Die einen feiern eine rauschende Party, andere gehen in den Gottesdienst, wieder andere pflegen jahrhundertealte Traditionen
Gesucht: Das beste Weihnachtsplätzchenrezept 2012
Kustermann am Münchner Viktualienmarkt sucht das beste Weihnachtsplätzchenrezept in 2012: Ob ganz traditionell, von der Oma überliefert, modern, einfach, verspielt oder kreativ – der Phantasie und Backleidenschaft aller Hobby-Konditorinnen und -Konditore sind keine Grenzen gesetzt
Alle Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
Robert Speth
GaultMillau Bern – Robert Speth mit 32 GM Punkten (18+14) – Peter Wyss im «Palace» (16), Stève Willié im «Grand Chalet» (16), Giuseppe Colella im «Park» (15) und Urs Gschwend im «Bellevue» (15) – Werner Rothen (17) und Markus Arnold (17) – Nik Gygax (18),Werner Schürch (17) und Kurt Mösching (17)
Philipp Wolter
Back to the roots: Sternekoch Philipp Wolter kehrt ins Schlosshotel Lerbach zurück
Romantisches Schlafen im Weinfass
Weindorf Sasbachwalden bietet das Besondere
Restaurant Wirtshus im Adler
"Wirtshus im Adler" zum World-Toques*Euro-Toques Sternegarantie-Restaurant zertifiziert – Von der Rockröhre zur Parkhotel-Chefin – 5-Sterne-Boutique-Resort bringt Leben nach Hinterzarten
Michael Reinhardt
Jens Darsow befragt Michael Reinhardt, Breidenbacher Hof, Düsseldorf