Kulinarische Spurensuche in der Türkei
ZDF Infokanal, Montag, 08.02. um 17:15 Uhr. Die türkische Küche hat viel mehr zu bieten als Döner und Baklava: Die Stadt Van im Südosten der Türkei ist berühmt für ihre Frühstücks-Salons

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ZDF Infokanal, Montag, 08.02. um 17:15 Uhr. Die türkische Küche hat viel mehr zu bieten als Döner und Baklava: Die Stadt Van im Südosten der Türkei ist berühmt für ihre Frühstücks-Salons
3SAT, Mittwoch, 18.11. um 17:00 Uhr. Seit über 80 Jahren gibt es in der türkischen Stadt Van eine Besonderheit: Frühstückssalons – Die Männer kommen schon frühmorgens hierher, um Eier mit Knoblauchwurst, Honig mit Kaymak und leckeren Kräuterkäse zu genießen – mit gutem Gewissen, denn ihre Frauen können somit länger schlafe
TUI nimmt seine Verantwortung in Bezug auf den Tierschutz ernst und nimmt den Delphinpark "Dolphin Land" in Antalya aus dem Verkauf – Damit reagiert TUI erneut konsequent auf eine negative Bewertung eines Parks in der Türkei
In den LykiaWorld Resorts speisen die Gäste nicht nur köstlich, sondern auch äußerst kosmopolitisch – Die kulinarische Weltreise führt dabei neben den Hauptrestaurants in die jeweils sechs Spezialitätenrestaurants von LykiaWorld Ölüdeniz und LykiaWorld Antalya und reicht von Sushi über asiatisches, türkisches und italienisches Essen
Attila Dogudan, Chef des Gourmet-Konzerns Do&Co, baut in Istanbul ein Luxushotel der Extraklasse, berichtet das Wirtschaftsmagazin "trend" – Dafür lässt Dogudan zwei alte Paläste detailgetreu wieder aufbauen, die direkt am Bosporus liegen, direkt an der berühmten Brücke, die Europa mit Asien verbindet
Ökologisch bewusste Ernährung, auch im Urlaub – das bietet der Club Grand Side in der Türkei: Milch, Milchprodukte, Obst und Gemüse stammen vom eigenen Öko-Bauernhof
Noch hat der Winter das Land fest im Griff – in der Türkei kam er mit Frost und Schnee pünktlich zur Wintersonnenwende – Doch Träumen darf man ja – zum Beispiel von 10 wunderschönen Ausflugszielen, die sich gerade für den Frühling in der Türkei anbieten
Nicht nur der Strand bietet Erholung in der Türkei. Zum Entspannen und Wohlfühlen im Herbst und Winter laden mehr als 1.000 Thermalquellen auf türkischem Boden – 200 dieser Quellen wurden in modernen Thermalzentren für Wellnesstouristen erschlossen
Das türkische Kackar-Gebirge ist ideal für ein exklusives Heli-Skiabenteuer und für Tiefschneefreunde in Europa gelegen, denn die Basis in Ayder ist von den meisten europäischen Hauptstädten nicht weit entfernt. Ayder ist ein kleines Dorf, drei Stunden von Trabzon entfernt
Von Jürgen P. Fuß – und für ein zwei der drei Wochen Urlaub im sonnigen Süden, da werden Träume wach vom Leben in den Regionen Europas, in denen man nicht an seinen beiden Händen die Tage zählen kann, an denen in den Sommermonaten die Sonne wirklich strahlt