ZEIT Kochwettberwerb
Wolfram Siebeck hat entschieden: Aus mehreren hundert Einsendungen – ein Huhn war Pflichtzutat – hat er jene Menüs ausgewählt, die er sich und seiner Jury vorkochen lassen möchte
Kürbis-Curry-Suppe mit Seelachswürfeln
Rezept für 4 Personen
Melatonin in Walnüssen schützt vor Krebs und Herzkrankheit
Melatonin ist bekannt als ein Mittel, das die typischen Jetlag-Beschwerden nach einem Langstreckenflug vermindern kann. Aber das ist nicht alles. Das körpereigene Hormon ist auch ein potentes Antioxidans
Spitzenköche, Prominente und Kinder der „Europa Miniköche“ gegen den Hunger in Sudan.
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg bittet zur Benefiz Gala zu Gunsten der Deutschen Welthungerhilfe.
Gratulation: FEINSCHMECKER wird 30 Jahre jung
Zum 30. Geburtstag kommt DER FEINSCHMECKER im Oktober 2005 als opulentes Geschenkpaket an die Kioske: Es ist die stärkste Ausgabe aller Zeiten – Extra: ein Special mit 30 Rezepten von deutschen Spitzenköchen.
Hausboot-Schnuppertage in Potsdam
Einen Tag führerscheinfrei mit dem Hausboot unterwegs
Für 17 Euro nach Tallinn
Estonian Air mit günstigem Winter-Special
Antonio Colaianni gewann den Salz & Pfeffer Küchenpreis
Salz & Pfeffer verlieh 5 Preise für besondere Verdienste in und um Gastronomie und Tourismus
Marian Schneider und Daniela-Maria Hasse sind die Seafood Masters 2005
Insgesamt fünf Finalisten-Duos aus je einem Ausbilder und einem/einer Auszubildenden waren in Hamburg angetreten.
Die besten deutschen Outdoor-Köche kommen vom Nassauer Hof
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)