Sante de Santis, Kiyoshi Hayamizu und Frank Buchholz

Zur LE GOURMET vom 4. bis 6. September 2009 werden vielerlei kulinarische Vorlieben bedient – Namhafte Köche, unter ihnen der Italiener Sante de Santis, Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu und Sternekoch Frank Buchholz, laden bei der dritten Ausgabe des Leipziger Genießer-Treffs zum Zuschauen, Mitmachen und Probieren ein

Versessen auf Essen

3SAT, Mittwoch, 11.03. um 14:45 Uhr. Mit einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 85 Jahren belegen die Japanerinnen Platz eins der weltweiten Langlebigkeits-Charts, die Männer kommen auf Platz drei

Deutsche Wellnesstage 2009

Vom 6. bis 8. Februar 2009 können Besucher im Kongresshaus in Baden-Baden wieder viele aktuelle Anregungen, Impulse, Ideen und Antworten in puncto Wellness, Ernährung und Gesundheit finden – Der Schweizer 5-Sternekoch Urs Hochstrasser gilt als Eckart Witzigmann unter den Raw Food Experten der Welt

Kocharena

VOX, Samstag, 03.01., 16:00 – 17:55 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Spitzenköchin Sohyi Kim

Gesunde Kost aus Fernost

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 09.10. um 11:00 Uhr.
Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt

Gesunde Kost aus Fernost

ZDF dokukanal, Montag, 06.10. um 09:50 Uhr. Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt