Hotel Vier Jahreszeiten nutzt das Reiss-Profil
Motivationsforschung verbessert Servicequalität
TV Bericht von der Koch WM Basel
Am 27. Dezember 2005 zeigt VOX eine 45-minütige stern TV Reportage über den Einsatz der deutschen Köche-Nationalmannschaft des VKD auf dem diesjährigen Salon Culinaire Mondial in Basel.
Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen
2. CHEF’S CUP SÜDTIROL
Vom 8. bis zum 10. Januar 2006 wird der 2. Chef’s Cup Südtirol in Alta Badia ausgetragen – 100 internationale Sterneköche und Weinproduzenten werden teilnehmen
„Winter in the City“: Städtetrips zu eiskalt reduzierten Preisen
Preisgünstige Anreise mit dem „Bahn Winterhit“
China Insider
Die vierteljährlich veröffentlichten „Insider Tipps“ mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.
Abu Dhabi, ein modernes Märchen aus 1001 Nacht
Die Vereinigten Arabischen Emirate: Das sind faszinierende Wüstenlandschaften, traumhafte Sandstrände, glanzvolle Luxushotels und schillernde Einkaufsparadiese.
Weihnachtsurlaub für kleines Geld
Spontan Entschlossene werden belohnt
Städtereisen zum Low-Cost-Tarif
Billigflüge der wichtigsten und günstigsten Low-Cost-Airlines lassen sich jetzt auf Knopfdruck mit Stadthotels verschiedener Kategorien zu Tagestiefstpreisen kombinieren.
Thomas Kammeier
Gelungene Balance zwischen Tradition und Kreativität – Restaurant Hugos im Hotel InterContinental: Küchenchef Thomas Kammeier tüftelt mit gewagten Aromen, die ursprünglichen Geschmack verstärken