Olivenöl im Louvre
Der Salon Cuisinez findet direkt im Caroussel du Louvre statt
Spitzenköche für UNICEF
Einzigartige Spendeaktion der deutscher Spitzengastronomie im November mit zahlreichen Highlights
"Der Große Restaurant & Hotel Guide" : aktuelle Ausgabe
Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der "Große Guide" vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008
Amador erhält Auszeichnung "Beste Spanien-Weinkarte in Deutschland"
Viele Wein-Neuigkeiten in Langen: Juan Amadors spanische Weinkarte wurde vom Gault Millau Magazin und dem spanischen Wirtschafts- und Handelsbüro als beste im deutschen Raum ausgezeichnet
Koch der Jahres: „Typisch Deutsch“ von Jean Claude Bourgueil
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Typisch Deutsch“ aus der Edition Fackelträger zum KOCHBUCH DES MONATS OKTOBER und damit zugleich zum KOCHBUCH DES JAHRES 2007 gekürt
„Althoffs Festival der Meisterköche“
In diesem Sommer möchtet Althoff Hotel Sie nun zum 5. Mal zum „Althoffs Festival der Meisterköche“ am 23. September 2007 begrüssen – Es erwarten Sie insgesamt 24 Michelin-Sterne, 291 Gault Millau-Punkte sowie 43,5 Feinschmecker-F´s
12. Köchemarkt in Bad Neuenahr
Die Kurkolonnade in der Kreisstadt wird sich am Sonntag, 12. August, wieder in eine Gourmetmeile verwandeln – mit dabei sind Hans Stefan Steinheuer, Jean-Marie Dumaine und viele andere
Die besten Restaurants in Deutschland 2007/2008
In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 8.August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland
Spitzenköche in Rheinland-Pfalz
Rund 30 Köchen in Rheinland-Pfalz bescheinigen die Restaurantführer 'hohe Kochkunst' – fünf dieser Spitzenköche stellt die Sendung vor…SWR, Donnerstag, 09.08., 18:15 – 18:45 Uhr
Apollinaris Service Guide: Tipps für königlichen Service
Der Apollinaris „Service Guide“ richtet sich speziell an ungelernte Service-Kräfte und studentische Aushilfen in der Gastronomie. Anhand praktischer Tipps und Hintergrundinformationen erfahren die Service-Kräfte, wie sie mit mehr Spaß an der Arbeit ihren Gästen das Gefühl geben, gut aufgehoben zu sein