Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Tausende Besucher kamen zur eat&STYLE nach München, Nürnberg, Köln und Stuttgart zum Genießen und Probieren. Höhepunkte der Veranstaltungen waren vor allem die BEEF! Men´s World in Köln sowie das umfangreiche Seminarprogramm vieler Aussteller
"Saborea Espana" – "Koste Spanien" ist ein Projekt, das gemeinsam vom Spanischen Hotel- und Gaststättenverein, den Kochverbänden Eurotoques und Facire sowie der Spanischen Vereinigung Gastronomischer Destinationen ins Leben gerufen wurde
GROSSE BÜHNE FÜR KLEINE STARKÖCHE: HILTON BAUT SEIN KINDER-KOCHKURS-ANGEBOT WEITER AUS – "MY LITTLE HILTON" MIT NEUEN THEMEN UND TERMINEN FÜR 2010 UND 2011
International renommierter Gourmetkritiker Heinz Horrmann präsentiert mit "Gourmetspitzen" den ultimativen Gastro-Guide für die Bundeshauptstadt
Vom 18. Oktober bis zum 20. November 2010 dreht sich in Naturns in Südtirol alles, wenn zum 6. Mal die Rieslingtage zusammen mit dem Nationalen Riesling Wettbewerb stattfinden – Über einen Monat lang verwöhnen Winzer und Gastronomen ihre Gäste
Passagiere wählten ihre Lieblingsmenüs: Sieger unter anderen Sven Elverfeld – Ab November wird der jeweilige Spitzenkoch noch mehr in den Mittelpunkt rücken – Neben dem Star Chef Menü wird es in Zukunft im monatlichen Wechsel auch klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel geben
Ein Festival typisch alpenländischer Genüsse und Gipfeljausen erwartet die Gäste vom 22. bis 24. Oktober 2010 im ROBINSON Club Amadé in Österreich – Mit Otto Koch, Dieter Müller, Ralf Zacherl, Karlheinz Hauser, Bernd Siefert, Martin Baudrexel und Mario Kotaska
Neben Köln und München wird die eat&STYLE zum ersten Mal auch in Stuttgart und Nürnberg gastieren – Ab sofort startet der Ticketvorverkauf
Herr Eselböck, Sie werden häufig als bester Koch Österreichs bezeichnet. Wie wird man das?
Lamm, Fasan, das berühmte Welsh Black Beef, verschiedenste Käsesorten oder das handgeschöpfte Meersalz aus Anglesey begeistern aber Gourmets weltweit – am 16. und 17. Oktober findet zum 13. Mal das Llangollen Food & Drink-Festival