Animiertes Leben – Rémy
Vielleicht musste erst eine Ratte das Kochen lernen, damit ich auf die Idee kommen konnte, ihrem Alter Ego in Stoff einen Ehrenplatz in der Nähe meines heimischen Herdes anzubieten
Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Gault Millau 2008 Schweiz
Noch sieben Köche mit 19 Punkten
Schutz vor dem Passivrauchen
GastroSuisse begrüsst den Entscheid des Nationalrates
Zweites Shangri-La Hotel in Xian eröffnet
Mitte September 2007 haben Shangri-La Hotels and Resorts, die führende Luxushotelgruppe im asiatisch-pazifischen Raum, das Shangri-La Hotel Xian mit 395 Gästezimmern eröffnet
Das perfekte Promi Dinner
Dieses Mal mit dabei: Ross Antony, Andreas von Thien, Martin Armknecht und Aleks Bechtel – VOX, Sonntag, 23.09., 20:15 – 22:40 Uhr
Eine Rariät – Whisky aus der Schweiz
Eine der exklusivsten Whiskybrennerei der Welt, der kleinsten sowieso, steht ín der Schweiz im Kanton Aargau. Hier im Fricktal destilliert Ruedi Käser auf einem original schottischem Pot Still – Whisky made in Schwitzerland
Ratatouille – der Film
Anders als seine Artgenossen legt Remy nicht nur großen Wert auf die Qualität dessen, was zwischen seine Nagezähne kommt, er ist zudem in der Lage, einzelne Zutaten zu erschnuppern und zu erschmecken und aus ihnen wahre Geschmackssymphonien zu kreieren – "Ratatouille" – Kinostart: 3. Oktober
Legenden chinesischer Küche
Ein normaler Chinese würde auch nie das Zeug anrühren, das in irgendeinem „Roten Drachen“ zwischen Mittenwald und Flensburg als chinesische Küche serviert wird. Er ekelt sich genauso wie ein halbwegs gebildeter Esser über muffig-säuerliche Bambusspitzen aus der Dose …
SWISS mit Spitzenküche aus Lausanne
Ab morgen verwöhnt SWISS ihre Kunden mit Leckerbissen aus dem Kanton Waadt: Didier Schneiter, der renommierte Chefkoch des Beau-Rivage Palace, kreiert im Rahmen des SWISS Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" Menus für die First und Business Class Passagiere