Kochbuch “Dubai – New Arabian Cuisine”

Die neue Kochkunst ist in den zurückliegenden Jahren von vier renommierten Köchen des JW Marriott Hotel Dubai entwickelt worden: Ingo Maaβ aus Deutschland, Christian Jean aus Frankreich, Amgad Zaki aus Ägypten und Khalil Zakhem aus Syrien

Rainers Freunde

In der zweiten Folge von ‚Rainers Freunde‘ dreht sich alles um den Lachs. NDR, Freitag, 06.10., 20:15 – 21:15 Uhr

Johann Lafer

Großer Bahnhof auf Johann Lafers Stromburg. Der Koch hat Geburtstag. In seinem Restaurant „Val d’Or“ veranstaltet er eine „kulinarische Reise durch die Steiermark“ – seine alte Heimat

12. Europäische Woche des Geschmacks

Weit mehr als 100 Teilnehmer haben sich bereits angemeldet zur 12. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS vom 16.10. bis 22.10.2006 um ihren Gästen zu beweisen, wie interessant Kantinen-Essen sein kann

Schokoladen-Restaurant

Der junge kreative Spitzenkoch Sebastian Villavicencio Heymann aus Ecuador hat zusammen mit dem Küchenchef Markus Walder exklusiv für Fassbender & Rausch Chocolatiers am Gendarmenmarkt ein 4-gängiges Schokoladen – Dinner entwickelt