Leas Kochlust
Mit Souchef Korbinian Wolf wird Lea Linster heute zuerst ihre köstliche Hühnerterrine mit Feigenconfit zubereiten und danach Wan-Tan-Taschen in kräftiger Gemüsebrühe servieren. Donnerstag 28.12.06, 18.45 Uhr im SR Fernsehen
Die Kochprofis – Hausbesuch
Svens Kochkünste sind eher bescheiden – er lässt sogar Spinat in der Mikrowelle anbrennen. Die Kochprofis Ralf Zacherl und Mario Kotaska wollen Sven einen Crashkurs in Sachen Kochen verpassen…RTL2, Samstag, 30.12., 11:35 – 12:05 Uhr
Winterwochen“ im Weinhaus Henninger von Januar bis März 2007
Nach Alfons Schuhbeck: Gastköchin Amalie „Mali“ Höller vom Baumann-Hof aus Südtirol
Leas Kochlust
Lea Linster wird sie klassisch mit Orangensoße zubereiten, ihr Co-Koch Kolja Kleeberg mit Blattspinat und Korianderzwiebeln. Am 21.12. um 18.45 Uhr im SR-Fernsehen
Neue Kochkurse auf Hawai
In Honolulu können Besucher ab Januar anspruchsvolle Kochkurse belegen
Rezept für eine exquisite weihnachtliche Vorspeise
Nicolas Blair, Chef de Cuisine des Restaurant Aria im Shangri-La China World Hotel in Beijing, empfiehlt als weihnachtliche Vorspeise Jakobsmuscheln mit Spinat, Apfel und Kaviar
Schlemmerreise Toskana – Südliche Maremma
Feinschmecker aus Rom kommen gerne hierher… Bayern, Mittwoch, 06.12., 19:00 – 19:30 Uhr
Gault Millau 2007 – Schleswig-Holstein
Alessandro Pape aus Sylt kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: André Stolle in Husum und Thorsten Voigt in Lübeck – Gelungener Einstand für Dirk Luther in Glücksburg und Götz Rothacker in Alt-Duvenstedt
Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
„My little Hilton“- Kinder-Kochkurse in Hilton
Auftakt mit Sarah Wiener und Leander Roerdink-Veldboom, Executive Chef Hilton Berlin, am 16. Dezember in Berlin – „My little Hilton“-Kochkurse in Berlin, Bonn, Dresden, Frankfurt, München, Wien und Zürich