Holger Joost
Ein selbstgefangenes Gourmet-Dinner auf Baros Maldives
Pures Grillvergnügen
Ganze Menüs vom Rost
Gourmet-Urlaub für Hunde mit eigener Speisekarte
Gourmet-Vielfalt für Hunde – etwa Rindfleisch mit Haferflocken und Karottenraspel, Lachs mit Kartoffeln und Blattspinat oder Pute mit 5-Korn-Flocken und Reis, stehen im Sonnenhotel Zaubek auf der Gerlitzen Alpe als Hundefutter zur Wahl
Andreas Krolik
Jens Darsow befragt Andreas Krolik, Park-Restaurant, Baden-Baden
Sauerampfer
Das feine Wildkraut für die Küche
Bio Gorgonzola
Prämierte Köche des Biorestaurants Genussraum in Hamburg präsentieren innovative Rezepte mit dem italienischen Käse
Kohlrabi
Das Frühlingsgemüse mit dem nussigen Geschmack
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München
Lust auf Rhabarber
Jetzt können Feinschmecker wieder frischen Rhabarber aus der Region genießen – Vor allem die roten Stangen haben ein angenehm mildes Aroma, während die grünen deutlich saurer schmecken
Plattfische – Genuss vom Meeresgrund
Zu den Plattfischen zählen einige der hochwertigsten Fischarten überhaupt – Ihr zartes Fleisch und ihr einmaliges Aroma machen Plattfische zu einem ganz besonderen Genuss