Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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In seiner metaphorischen Kochshow am Tag der offenen Tür im Bundesministerium für Bildung und Forschung präsentiert Cristiano Rienzner nicht nur die Zubereitung dieser ungewöhnlichen Gerichte, sondern lädt Sie auch zum Mitmachen, Experimentieren und Probieren ein – 23. und 24. August 2008 in Berlin
Indiens älteste Hotelgruppe Taj Hotels Resorts and Palaces und ihr Head Chef Hemant Oberoi versetzen mit ihrem neuesten Restaurant VARQ die Restaurant-Tester und Medien Indiens in Begeisterung
ZDF, Freitag, 15.08. um 14:15 Uhr. Hamburger Rote Grütze mit Holunderblüten-Rahm-Eis
Welches Bier passt zu welchem Gericht? Wie beim Wein, empfiehlt auch beim Bier ein Sommelier die optimale Ergänzung.
Durchs Rhônetal in die Provence – Mo, 11.08. um 16:00 Uhr hessen3
Im Durchschnitt kaufte ein Haushalt in den ersten sechs Monaten dieses Jahres 33,3 Kilogramm frisches Gemüse, so die ZMP-Analyse auf Basis des Haushaltspanels des Marktforschungsinstituts GfK.
Pro7, Samstag, 09.08., 12:45 – 13:10 Uhr. Benders große Leidenschaft ist das Kochen – auch wenn alle anderen aus der Crew seine Gerichte für schlichtweg ungenießbar halten
Im Rahmen der 900-Jahr-Feier durchzieht mit dem Projekt „OL kocht“ die Restaurants der Stadt ein ganz besonderes Aroma – denn auf den Speisekarten finden sich monatlich wechselnde Spezialitäten aus den Partnerstädten Oldenburgs
„Traditionelles neu interpretiert“ heißt auch die Devise für den Kochwettbewerb KOCHLUST, der erstmals zur LE GOURMET ausgetragen wird. Jeder Hobbykoch, der ein „klassisches“ Gericht mit neuen Zutaten oder Zubereitungsarten aufzupeppen versteht, kann dafür sein Rezept mit einer Zutatenliste für vier Personen einreichen
In der dieser Folge zeigt Bernie Rieder Neu-Papa Armin, was man für stillende Mütter kocht – Mo, 21.07. um 17:15 Uhr 3sat