Spargelwochen in Skåne, Schweden
Spargelwochen in Skåne locken mit überraschenden Kreationen

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Spargelwochen in Skåne locken mit überraschenden Kreationen
Spargel: Seine Fans zählen die verbleibenden Tage bis zum ersten Stich und beim Gedanken an den feinen Geschmack läuft ihnen schon jetzt das Wasser im Munde zusammen
Seit über 91 Jahren ist das Lampertheimer
Spargelfest das größte Volksfest in Südhessen
Die Spargelernte 2007 hat nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes mit bundesweit durchschnittlich 50 Dezitonnen je Hektar (1 Dezitonne = 100 Kilogramm) wieder ein sehr
gutes Ernteergebnis erbracht
Am Sonntag ging die diesjährige Spargelsaison zu Ende. Der offizielle Schluss ist jeweils der 24. Juni, der Johannistag – Kirschen rot, Spargel tot
Von der stillen Zeit der ersten Erntevorbereitungen im Spätwinter bis zur hektischen Betriebsamkeit des Spargelstechens im Frühjahr fängt die Filmautorin Eindrücke über Land und Leute ein, stellt Klein- und Großbauern, Köche, Schnapsbrenner und eine Mundartdichterin vor. Bayern, Freitag, 08.06., 15:15 – 16:00 Uhr
Bornheimer Spargel, Fränkischer Spargel und Schrobenhausener Spargel befinden sich derzeit im Anmeldeverfahren zur „geschützten geografischen Angabe“
Musikalisches Spargelmenü mit Gertraud Wagner und Roland Wagenführer vom Ensemble der Niedersächsischen Staatsoper Hannover bei Staude Hobbykoch Club Hannover
Kleine Spargelgeschichte – Berliner Küchenchefs empfehlen – Tipps von Bobby Bräuer, Josef Eder, Sonja Kugel und Thomas Kellermann
Inspiriert vom frischen Grün bereiten Hans Haas, Eckart Witzigmann und sein Team und Rüdiger Forst ihre leichten Frühlingsgerichte zu. Bayern, Mittwoch, 09.05., 15:15 – 16:00 Uhr