Profis schälen und kochen Spargel
Kochaktionen des Vereins der Köche Karlsruhe 1898 e.V. auf den Wochenmärkten

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Kochaktionen des Vereins der Köche Karlsruhe 1898 e.V. auf den Wochenmärkten
Wie wäre es – saisongerecht – mit einem Freiluftvergnügen zum Thema Spargel? Haben Sie den richtigen Wein kalt gestellt?
Worms lädt zum zweiten Spargel-Gourmet-Fest auf dem Ludwigsplatz ein – 4. bis 6. Mai
Nach Erkundungen des Spargelstechens mitten in der Vestischen Ried, der Spargelzubereitung sowie einer Führung durch das Museum wird sich ausreichend Zeit für den Spargelgenuss finden
Tipps zu Einkauf und Zubereitung sowie köstliche Rezepte gibt es vom Sternekoch live in der ‚hier ab vier‘-Studioküche. MDR, Mittwoch, 25.04., 17:55 – 18:15 Uhr
Rambo, eine besonders robuste, weiße Spargelsorte, passt als farblicher Kontrast bestens zu Huchels Schneewittchen. Bei letzterer handelt es sich um eine zarte, grüne Variante des Edelgemüses
Kochtipps für Spargelfreunde
Endlich ist wieder Spargelzeit in Terlan! In verschiedenen Restaurants können täglich schmackhafte Spargelgerichte verschiedenster Art, zubereitet mit frisch gestochenem Margarete-Spargel, genossen werden
Wer das königliche Gemüse gerne isst, weiß, dass der Urin nach dem Spargelessen streng riechen kann
Die Feinschmecker haben es – wie alle Jahre – kaum abwarten können, bis der erste deutsche Spargel auf den Wochenmärkten angeboten wurde. Jetzt hat die Wartezeit ein Ende, denn dank der milden Witterung, hat in vielen Regionen die Spargelernte bereits begonnen